Se enamoró. ¿Por qué no la estructura sujeto-predicado sino la estructura de la tabla del sistema principal?

Porque aquí caer es un verbo de enlace

En inglés, además de ser y convertirse, los verbos de enlace también incluyen verbos que expresan la existencia o el cambio de estado.

Verbos sustanciales: mantener, ver, soltar, pequeño, sonar, saborear, crecer, conseguir, ir, girar, etc.

Pero caer es el sujeto y el predicado, porque aquí caer no representa un estado o cambio, y abajo juntos representan caer como predicado.