La cocina china está llena de comida reconfortante, pero cuando se trata de calentarse, come snowbeatshotpot (olla caliente/Huǒguū). En el norte de China, cuando llega el invierno, ¿encontrarás que está oscuro en todas partes? Restaurante de hot pot, inmerso en la atmósfera de la vida real, con amigos y parejas felices charlando y riendo alrededor de su hot pot.
El hot pot (olla caliente) es una sopa china que contiene una variedad de alimentos e ingredientes y se cuece a fuego lento. Mientras la olla se mantiene hirviendo a fuego lento, los ingredientes se vuelven a colocar en la olla y se vuelven a cocinar en la mesa. Los platos calientes típicos incluyen chuletas italianas, verduras de hojas verdes, champiñones, ravioles, albóndigas de huevo, tofu y mariscos. Los alimentos fritos se suelen comer con condimentos
En China continental, ¿quizás tú? Escuché que la especialidad de Chongqing es su mundialmente famoso estofado (o al menos eso lo sabes ahora). Cuando intentas pensar, ¿qué? ¿sbesttoputinit? ¿Quizás deberías citar un mantra de viaje clásico? ¿Lo hacen los lugareños? . Entonces, ¿qué les gusta a los lugareños de Docchung en su estofado?
La primera respuesta, según una nueva encuesta realizada por la empresa de restaurantes de hotpot achong, es el estómago (tripas; encarnación de Ni?d), a lo largo del intestino del pato; Ng), luego carne de res (ternera ni? r? u), intestino de ganso? ¿ch? Ng), luego rebanadadduckbught (panceta de pato; yādǔ). ¿Orifthosechoicesdon? Si te apetece, tal vez cerdo de oso o “gelatina ancha de pato” (Sangre de cerdo zhū xuě sangre de pato) tal vez.
Encuesta del “Libro Rojo del Hot Pot” de la Chongqing Hot Pot Association
Estos son los favoritos de los comensales locales. Verán prototipos de todo, incluso de todo tipo de animales.
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