Se desconoce la historia del cultivo del mango en China. Se dice que los mangos fueron traídos por Xuanzang de la dinastía Tang cuando fue a Occidente en busca de escrituras budistas hace más de 1.300 años, pero la confiabilidad de la leyenda es muy pequeña. Dado que los frutos y semillas del mango no son resistentes al almacenamiento y al transporte, era imposible introducirlos directamente desde la India hace más de 1.000 años, cuando el transporte estaba extremadamente subdesarrollado. Posteriormente, se descubrieron ricos recursos de mango silvestre en Xishuangbanna, Yunnan, Shiwandashan, Guangxi, el condado de Baise Napo y otros lugares. Por lo tanto, algunos académicos nacionales y extranjeros creen que es probable que el sur de China sea uno de los orígenes de los mangos y que es necesario verificar más a fondo su autenticidad.
Situación de desarrollo actual
Actualmente, los mangos de mi país se distribuyen en la provincia del sur de Taiwán, Guangdong (excepto las zonas montañosas del norte), la isla de Hainan, al sur de la línea Baise-Wuzhou en Guangxi y Fuzhou en Fujian al sur, el sur y suroeste de Yunnan, y la zona del valle desde Yuanmou hasta Xichang, y Sichuan en el norte. En los últimos años, ha habido pruebas de introducción en Pingyang, Wenzhou, Zhejiang, y las que han producido fruta incluyen Zhanjiang, Xuwen, Haikang, Wuchuan, Gaozhou, Guangdong y la isla de Hainan. Baise, Tiandong, Tianyang, Nanning, Fusui, Longzhou, Pubei, Hepu y Bobai en Guangxi, Anxi, Zhangzhou y Xiaoyun en Fujian, Dehong, Xishuangbanna, Simao, Honghe y Baoshan en Yunnan. En términos de entorno ecológico, los mangos cultivados en zonas secas y cálidas son relativamente estables y de alta calidad, como la cuenca del río Changhua en la isla de Hainan, la costa occidental de la península de Leizhou en Guangdong, el río Nujiang, el río Lancang y el río Honghe. en Yunnan, el río Anning, un afluente del río Jinsha en Sichuan, y el río Youjiang en Guangxi, etc., zona del valle del río. En el pasado, hubo muchos problemas técnicos en la producción de mango en mi país, que han afectado gravemente el desarrollo de la producción de mango durante mucho tiempo. Sin embargo, en los últimos años, debido al cultivo de muchas variedades nuevas de mango de alto rendimiento y alta calidad, la tecnología de siembra densa de mango, la mejora gradual de las condiciones de almacenamiento y transporte de la fruta, la expansión continua del alcance de las ventas y muchos otros factores. , los beneficios económicos de la siembra de mango han aumentado considerablemente. Por lo tanto, la producción de mango ha experimentado un desarrollo y mejora sin precedentes en términos de área de siembra, tecnología de manejo, rendimiento por unidad de área y área de cultivo. Tomemos como ejemplos Guangdong, Guangxi, Hainan y otras provincias (regiones). En poco más de 10 años, la superficie de plantación de mangos ha alcanzado entre 60.000 y 70.000 hectáreas (15 acres por hectárea), de las cuales la superficie de plantación de mangos en Xuwen y Haikang, península de Leizhou, Guangdong, ha alcanzado casi 10.000 hectáreas. Según estadísticas del Departamento de Agricultura de Guangxi, 196. /Noticias/Show.asp? ID=1820
El mango tiene un alto valor nutricional, con un contenido de vitamina A de hasta un 3,8%, el doble que el de los albaricoques. El contenido de vitamina C también supera al de las naranjas y las fresas. El mango contiene azúcar, proteínas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano.
La medicina tradicional china cree que el mango tiene un sabor ácido y dulce, es de naturaleza fresca y no tóxico. Tiene las funciones de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, calmar la sed y la diuresis, beneficiar al estómago y aliviar. vómitos. El artículo de "Dietary Materia Medica" decía: "El mango puede curar la enfermedad de 'meridianos bloqueados en las mujeres y vasos sanguíneos bloqueados en los maridos'". El mango es especialmente adecuado para el yin estomacal insuficiente, la sed y la garganta seca, el qi estomacal débil y los vómitos. y mareos. Los mangos son ácidos, dulces y buenos para el estómago, por lo que las personas que viajaban a través del océano en la antigüedad los compraban para uso de emergencia durante sus viajes. No me mareo ni me dan náuseas cuando la como, lo cual es un milagro entre las frutas.
El mango no sólo es comestible, sino que también tiene un gran valor medicinal. Su cáscara también puede utilizarse como diurético y laxante. Su semilla es grande y contiene 6% de proteínas, 65,438+06% de grasas y 69% de carbohidratos. Tanto las nueces como las hojas de mango se pueden utilizar como medicamento. Si sufre de faringitis crónica y ronquera, use decocción de mango en agua en lugar de té para reducir la inflamación y la ronquera, y haga que su voz sea dulce y húmeda. Tome de 2 a 3 mangos y decóquelos para tratar la hernia; , dividido en dos partes por la mañana y por la noche. Tomarlo puede curar verrugas múltiples. Si frota la cáscara en el área afectada, el efecto será mejor.
Con la diversificación de las formas dietéticas, cada vez más mangos se convierten en jugo para beber directamente. Sin embargo, algunos jugos contienen una gran cantidad de aditivos durante la producción, que tienen ciertos efectos sobre la salud. Según una encuesta realizada por la Universidad de Yale, las ratas alimentadas con aditivos alimentarios tenían un 168% más de probabilidades de presentar TDAH que las ratas alimentadas sin aditivos. Se puede observar que el consumo prolongado de jugos de frutas que contienen aditivos es extremadamente perjudicial para la salud humana, por lo que se debe prestar mucha atención al elegir jugos de frutas.