2. Hervir una olla con agua, poner el pescado en la olla y enjuagar; agua con las manos. Finalmente, saca el extrusor y cocina hasta que no salga sangre. Escurrir el agua y reservar.
3. Un cazo de aceite de ensalada y jengibre y ajo picantes. Agrega la pechuga de pollo y revuelve continuamente, agrega gradualmente la salsa de chile y la salsa de soya para darle color a la pechuga de pollo y revele el picante.
4 Agrega el caldo a la olla para cubrir ligeramente todos los flancos y corta en trozos Agrega buenos tomates; , rábano rojo y blanco, anís estrellado, cebolla, azúcar de roca y bollos estofados a la sopa, llevar a ebullición a fuego alto para eliminar las burbujas, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que los flancos estén suaves y tiernos, y listo para la sopa wonton.
5. Déjelo hervir, agregue la sopa de fideos con carne, las cebollas verdes picadas, las verduras hervidas, el chucrut y los fideos con carne. Atender.
1. Primero corte la pechuga de res, los tomates, los rábanos rojos y blancos en rodajas, corte la cebolla verde en rodajas, triture el ajo y reserve. olla de agua caliente y blanquear la pechuga de res, presionar la pechuga de res con el borde del agua con las manos, exprimir la sangre hasta que no salga sangre, escurrir y reservar.
3. Agregue aceite a la olla, saltee el jengibre y el ajo, luego saltee la pechuga de res a fuego medio, agregue la pasta de frijoles picante y la salsa de soja una tras otra para que la pechuga de res sea colorida, picante y deliciosa;
4 Agregue el caldo a la olla, omita la pechuga, agregue los tomates, el rábano rojo y blanco, el anís estrellado, la cebolla verde y el azúcar de roca, los panecillos estofados, hierva a fuego alto y retire la espuma, luego reduzca a fuego lento. calentar y cocinar a fuego lento hasta que la pechuga de res esté suave y tierna, es una sopa de carne estofada.
5. Cocine los fideos, vierta la sopa de carne, agregue la cebolla verde picada, las verduras calientes y el chucrut, los fideos con carne. son servidos.