El papel de la bilis en la digestión de los alimentos

La bilis favorece la digestión de los alimentos

La vesícula biliar es el principal órgano que almacena la bilis. La bilis juega un papel importante en la digestión de los alimentos, la descomposición de las grasas y la absorción de nutrientes. Además, la vesícula biliar también tiene un buen efecto de control y regulación de la secreción de bilis. Cada vez que come, la vesícula biliar secretará continuamente bilis hacia el tracto gastrointestinal para promover la digestión de los alimentos y facilitar la absorción de nutrientes.

Los ácidos biliares pueden combinarse con los ácidos grasos para formar complejos solubles en agua para favorecer la absorción de los ácidos grasos. Además, la bilis también es importante para favorecer la absorción de vitaminas liposolubles (vitaminas A, D, E, K). La bilis puede neutralizar parte del ácido gástrico en el duodeno y también es un factor humoral que favorece la secreción de la propia bilis.

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