(1) Temperatura: Los pimientos tienen requisitos de temperatura relativamente altos. La temperatura promedio anual en las principales áreas productoras de pimiento del mundo está entre 25 ℃ y 27 ℃. Según las condiciones de cultivo de mi país, la temperatura media anual es de 21 a 26°C y la temperatura mínima absoluta es superior a 0°C. Los pimientos pueden crecer y dar frutos normalmente en zonas libres de heladas. Los pimientos pueden sobrevivir incluso períodos cortos de bajas temperaturas y heladas breves en invierno. Es más adecuado plantar pimientos durante el período sin heladas, cuando la temperatura media anual es de 23 a 27 ℃.
La baja temperatura tiene cierto impacto en el pimiento. Cuando la temperatura media de diez días es inferior a 18°C, el crecimiento del pimiento es lento y básicamente se detiene cuando es inferior a 15°C. Cuando la temperatura mínima diaria es inferior a 10°C durante 2 o 3 días, las hojas jóvenes empezarán a sufrir. Cuando la temperatura más baja del día es inferior a 6 ℃ durante 2 o 3 días consecutivos, las enredaderas y ramas jóvenes se dañarán y las copas se romperán. Cuando la temperatura más baja del día es inferior a 3 ℃, las ramas se caerán, los frutos caerán e incluso las principales enredaderas del suelo se dañarán y secarán.
La temperatura excesiva tampoco favorece el crecimiento de los pimientos. Durante las estaciones cálidas y secas, las plantas con altas temperaturas superficiales y sin sombra tienden a quemarse o incluso quemarse con el sol.
(2) Lluvias: La pimienta requiere lluvias abundantes y una distribución uniforme. Las lluvias excesivas o concentradas no son buenas para los pimientos. Las precipitaciones en las principales zonas productoras de pimiento del mundo oscilan entre 1900 y 3000 mm. En las zonas donde se cultivan pimientos en mi país, los pimientos pueden crecer, florecer y dar frutos normalmente. La precipitación anual es de 800 a 2400 mm. La precipitación anual es de 1500 a 2400 mm. Comparación de distribución uniforme. Un estudio de las principales zonas productoras de pimiento en Hainan muestra que durante la temporada de lluvias, si la lluvia en un mes es superior a 1.000 mm o la lluvia total en dos meses consecutivos es superior a 1.000 mm, provocará la prevalencia de la plaga del pimiento y la aparición de daños por agua. En la estación seca, la escasez de precipitaciones también tiene un impacto significativo en el crecimiento, floración y fructificación de los pimientos. En casos leves, la planta crecerá mal y las hojas se volverán verdes, afectando la floración y la fructificación, provocando que el fruto se encoja y se caiga, lo que reducirá el rendimiento; en casos graves, la planta se marchitará y morirá; Pero en zonas áridas, si se puede regar para asegurar las necesidades hídricas de las plantas, los pimientos crecerán bien, producirán buenos resultados y sufrirán menos enfermedades. Sin embargo, cuando la temperatura del suelo es alta, las lluvias ligeras o el riego son perjudiciales para el crecimiento del pimiento.
(3) Viento: Los chiles son enredaderas que crecen trepadoras. Las enredaderas son frágiles y tienen poca resistencia al viento, por lo que necesitan un ambiente tranquilo. En zonas ventosas, las hojas jóvenes se llevan el viento, lo que afecta el crecimiento. En caso de tifón, las hojas y flores volarán ligeramente, lo que reducirá los rendimientos; en casos severos, las ramas, enredaderas y columnas se romperán, lo que afectará gravemente el crecimiento de las plantas; Además, los tifones y las lluvias favorecen la propagación de gérmenes. Después del tifón, hay heridas en las enredaderas, ramas y hojas de las plantas, y una gran cantidad de hojas están en contacto con el suelo, lo que favorece la infección y reproducción de patógenos, creando las condiciones para la prevalencia de bacterias. tizón y mancha foliar bacteriana. Según las investigaciones, del 5 al 5 de junio de 1989 se produjeron un total de cuatro tifones en la ciudad de Wanning, que provocaron una pandemia de enfermedad del pimiento en las granjas de la ciudad de Chang'an y mataron una gran cantidad de pimientos. El tifón también causó la mancha bacteriana de las hojas en los pimientos en la mayoría de los agricultores de la ciudad de Liji, en la ciudad de Wanning, causando graves pérdidas. Hainan suele ser azotada por tifones. Al plantar pimientos, es necesario conservar los bosques vírgenes o construir cinturones de protección de forma planificada para evitar los vientos.
(4) Luz: Los requerimientos de luz de los pimientos varían en función de la variedad y la edad. Las especies de hoja grande cultivadas en mi país requieren sombra moderada en sus etapas jóvenes. Hainan tiene mucho sol en verano. La construcción adecuada de un invernadero y el uso de hojas de coco o redes de protección solar para dar sombra a los invernaderos ayudarán al crecimiento de pimientos pequeños y medianos y reducirán las enfermedades del mosaico. Las plantas maduras necesitan suficiente luz. Una sombra excesiva hará que las plantas crezcan vigorosamente, con ramas excesivamente largas, hojas anchas, tejidos poco desarrollados, pocas borlas y bajo rendimiento. Por lo tanto, el bosque protector no debe estar demasiado cerca del huerto de pimientos, normalmente a unos 4,5 m de distancia del huerto de pimientos.
(5) Suelo: Los chiles requieren un suelo franco arenoso con suelo profundo, buena estructura, fácil drenaje y suelo relativamente fértil. El pH del suelo es de 5,5 ~ 7,0. A juzgar por los principales países productores de pimiento del mundo, un buen drenaje del suelo es la condición principal para establecer un jardín. En la India, los pimientos se cultivan en suelos de color rojo ladrillo, bien drenados y pobres en nutrientes, y crecen bien con un manejo reforzado.
En Sarawak, Malasia, el mejor suelo para cultivar pimientos es un suelo aluvial bien drenado y rico en materia orgánica. En Indonesia, la pimienta se evita en suelos impermeables. Plantar pimientos en el suelo franco arenoso bien drenado de Hainan, mi país, tiene las ventajas de un rápido crecimiento de las plantas, más frutos, menos enfermedades y una larga vida. Por el contrario, los pimientos cultivados en suelos con mal drenaje y en zonas bajas son propensos a sufrir daños por agua y añublo.