01 Panqueque indio, también conocido como panqueque indio, es un snack especial en la India. Se elabora mezclando harina en el aire. Tiene las características de sabor único, producción maravillosa, fino como el papel, crujiente por fuera y tierno por dentro, suave y refrescante, y rico en fragancia crujiente. Según las estadísticas, los panqueques voladores indios se pueden agregar con carne picada, rodajas de huevo, cebolla y salsa de curry; puedes elegir agregar o no huevos, y elegir diferentes salsas de curry según las preferencias de cada uno para comerlos, lo que hace que la gente se vuelva adicta; También se puede comer de la forma tradicional: coger con las manos.
Masala Chicken Curry Masala Chicken Curry se elabora mezclando masala y pasta de curry, dos especias con características indias, y añadiendo pechuga de pollo fresca y jugosa, que queda muy deliciosa, el sabor es medio picante con un poco. de un sabor extraño. El pollo al curry masala estaba muy picante y tenía un sabor un poco extraño. Se sirve mejor enrollado con panqueques multicereales, lo que generalmente impide que los clientes lo coman.
Arroz indio recogido a mano El "arroz recogido a mano" es una antigua costumbre gastronómica de los indios. La mayoría de sus platos también se convierten en un plato pegajoso y se comen con pasteles de mano taiwaneses o mezclados con arroz blanco. Al comer, todos ponen un plato grande frente a ellos, le ponen arroz blanco encima, le vierten el arroz y la sopa, lo revuelven un poco con las manos, lo amasan hasta formar una masa, agarran los artículos de lujo y los ponen. sus bocas. Según las estadísticas, en los puestos de comida callejera, restaurantes de comida rápida y templos de la India, generalmente se usa un plato hecho de hojas secas para contener los ingredientes, o una mesa para contener arroz blanco y otros alimentos.
04 Chow Mein El Chow Mein es un tipo especial de fideos con un sabor especial. Porque meegoreng también se llama fideos fritos de Malasia en malayo. De hecho, este fideo se originó entre los musulmanes indios. La singularidad de los fideos fritos indios radica en su condimento. Se les añade salsa de tomate y salsa picante, lo que les da un sabor agridulce, algo similar a la pasta envuelta en salsa de tomate. Generalmente, los fideos fritos indios se elaboran con patatas, frijoles secos fritos, brotes de soja, huevos crudos, etc. La mayoría son frutas y verduras, y puedes agregar tus preferencias personales. Asegúrate de comerlo mientras esté caliente, está más delicioso.
Teh Tarik "Teh Tarik" también se llama "té indio picante". La razón fundamental es que contiene condimento masala, una bebida saludable adecuada durante todo el año. Beberlo caliente después de una comida en invierno es más útil para entrar en calor. El método de preparación del "Indian Teh Tarik" es: primero hervir el agua, agregar el té verde y el jengibre elaborado con té de Malasia, luego hervirlo con la leche y finalmente agregar el condimento masala. Si el chef quiere "lucirse", también puede servir la sopa de té entre las dos tazas para demostrar cómo se hace el "teh tarik".
06 Cuajada de leche y espinacas La cuajada de leche y espinacas es un famoso plato indio. El método es muy sencillo. Después de blanquear las espinacas, agregue el tofu con leche, los tomates, la leche de coco y varios condimentos y cocine juntos. Por lo general, hay muchas especias, incluida la cúrcuma en polvo y el pimiento rojo en polvo, que se pueden ajustar según el gusto de los comensales y generalmente tienen un sabor picante medio. Además, existe otro método, que consiste en cocinar espinacas, etc. en un estado pegajoso, condimentar, etc. , cubierto con crema fresca al final, se ve pegajoso, pero tiene un sabor muy refrescante y queda muy bien con el pastel.
Masala dosa La masala dosa es una comida india muy tradicional, en términos sencillos, se trata de una tortita de judías negras, llamada Masala Dosa, que se caracteriza por ser larga y grande. La materia prima del panqueque masala son los frijoles negros, que son muy finos y cortados en trozos, saben muy bien y tienen aroma a soja. Luego mézclalo con varias salsas. La salsa que más te guste, también puedes utilizarla para envolver diversas carnes y verduras. El panqueque masala es espeso y duro en el medio y muy fino y crujiente en los bordes, por lo que puedes tener dos sabores en un solo panqueque.
Shamo, Shamo, Shamo, Shamo, el famoso postre de la India, es una especialidad indispensable en la vida india. En la India, se puede ver la sombra de la samosa tanto en los mercados como en los restaurantes. Esta fritura triangular es rica en rellenos, que incluyen no solo patatas, sino también condimentos como frijoles, chile y salsa de curry. La piel frita queda crujiente. El olor a quemado es simplemente asombroso.
Si eres nuevo en la India y no tienes apetito, ¿por qué no pruebas esta samosa? ¡Definitivamente te abrirá el apetito!
El pollo a la parrilla Li Duo es originario del Punjab. El pollo tandoori es una famosa especialidad india. Los nuggets de pollo con pimienta negra se marinan en especias y queso, luego se untan con salsa barbacoa y se asan en brochetas en una parrilla cilíndrica de arcilla. La salsa barbacoa se elabora con muchas especias, como canela, hojas de laurel y clavo, que le dan un sabor más rico. Después de que se anunciaron las piernas de pollo a la parrilla, quedaron un poco crujientes y apetitosas.
10 Empanadillas indias, las empanadillas indias, también conocidas como empanadillas de pasta de curry indio, son un tentempié de carretera puntiagudo como una pirámide. Los rellenos de bola de masa india generalmente están hechos de carne de res y cordero, ternera, pechuga de pollo, cebollas, puré de frijoles, arándanos secos, anacardos, frutas y verduras, lentejas, piñones, etc. , luego mezclado con especias indias. Las empanadillas indias se caracterizan por su forma triangular. Al comer, sofríelo hasta que esté dorado y cómelo con salsa de menta.
Además, las empanadillas indias son bolas de masa dulces rellenas de nueces y pulpa de coco, fritas o al horno. Después de freírlas, las albóndigas quedan doradas y crujientes, y el dulzor de la pulpa del coco es más prominente.
La comida india es muy singular y no todo el mundo puede aceptarla, pero podemos aprender más sobre las costumbres culturales y el estilo de vida de este país. Debe comprender cierta etiqueta cultural cuando viaje al extranjero en el futuro; de lo contrario, aún puede hacer el ridículo en la mesa.