Derrita el azúcar blanca con agua tibia, bata los huevos, vierta el aceite, revuelva uniformemente y luego vierta una cantidad adecuada de levadura en polvo (según la cantidad de harina). ), revuelva uniformemente y vierta la harina. Forme una masa y espere a que fermente.
Una vez fermentada la masa, hacer una torta de 10cm de diámetro y dejar reposar antes de la fermentación.
Coloca el bizcocho de masa fermentada en la olla, usa fuego lento para colorear ambos lados del bizcocho de masa, luego transfiere el bizcocho de masa al horno microondas y hornéalo a fuego medio o alto durante 1 a 2 minutos.
Este tipo de tarta se llama tarta de boda. Cuando una chica de Jiaodong, Shandong, se casa, tiene que preparar una ceremonia nupcial y llevársela a la familia de su marido. Este bizcocho es dulce y crujiente y se puede conservar durante aproximadamente un mes.