De hecho, generalmente se refiere a carne de vacuno de alta calidad, cortada en finas lonchas y convertida en carne de vacuno grasa. Es muy fragante y delicioso cuando se pone en una olla caliente. Después de servir la olla caliente, la carne grasa se volverá gris y se agregarán condimentos. Es simplemente delicioso en la tierra.
¿De qué tipo de carne está hecha la carne grasa?
La carne grasa es en realidad carne de res, pero no es la carne de res original. Se trata de carne procesada tras una serie de tratamientos y cortada en lonchas finas, al igual que el tocino es la carne de cerdo.