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1. Las calorías del arroz crujiente (en base a 100g de parte comestible) son 527 kcal (2204 kJ). Entre alimentos similares, la unidad calórica es mayor. Por tanto, las personas que quieran perder peso deberían comer menos o no comer nada. Las calorías por 100 g de arroz crujiente representan aproximadamente el 23% del total de calorías recomendadas por la Sociedad China de Nutrición para que los adultos comunes se mantengan saludables todos los días.
2. Para hacer arroz crujiente con sésamo, se mezclan salsa de soja, aceite para ensalada, pimienta y semillas de sésamo. Agrega el arroz frío, revuelve hasta que quede esponjoso y sin sabor y usa un molde para sushi para darle forma. Hay que compactarlo. Cortar en rodajas y cubrir con semillas de sésamo. Colocar en una sartén vacía, seleccionar el modo alitas de pollo fritas y hornear durante unos 20 minutos. Después de hornear, dejar enfriar y disfrutar.
3. Los peligros de los alimentos crujientes incluyen déficit de atención, depresión, enfermedad de Alzheimer, esquizofrenia y otras enfermedades. El consumo frecuente de estos alimentos crujientes está estrechamente relacionado con la falta de grasas, vitaminas y minerales necesarios en el organismo. Los niños en desarrollo que comen demasiados alimentos crujientes probablemente sufran daño cerebral permanente. La altura aumenta lentamente.