[ jiè ]
1. [～菜] Hierba anual o bienal con semillas amarillas y sabor picante. Se muele hasta obtener un polvo, llamado "mostaza", y se utiliza como ingrediente. condimento. Según su finalidad, se divide en mostaza de hoja (como "mostaza de Potherb"); mostaza de tallo (como "mostaza de raíz");
2. Hierba, metáfora de cosas ligeramente esbeltas: hierba~. Fibra ~. ~ Barco.
[ gài ]
〔～菜〕 Hierba anual, variante de la mostaza, de hojas grandes, superficie arrugada, venas prominentes y comestible. También conocidas como “verduras cubiertas”.