Resumen: La carne de vacuno es rica en nutrientes y a mucha gente le gusta comerla, por lo que la industria de la cría de ganado vacuno también se está desarrollando muy bien. La tecnología de cría de ganado vacuno incluye principalmente el entorno de cría, la selección de razas, el manejo de la alimentación, el manejo diario, etc. En el proceso de cría de ganado vacuno, es necesario elegir un lugar con terreno abierto, a sotavento y soleado para construir un establo. Al mismo tiempo, es necesario reservar un espacio abierto para el ganado como lugar de pastoreo durante la cría. Durante el proceso, puede proporcionar pastos y otros alimentos para el ganado de carne, y también puede proporcionarles Limpie los corrales con regularidad para que el ganado de carne pueda crecer saludablemente. La siguiente es una introducción a las técnicas y métodos de cría de ganado vacuno. 1. ¿Cuánto dura el ciclo de cría del ganado vacuno?
El ciclo de sacrificio depende principalmente de la raza y la alimentación. Con buenas razas y buena alimentación, si el peso llega a unos 1.400 kilos para el sacrificio, el período mínimo desde el nacimiento hasta el sacrificio es de unos 15 meses.
Si compras un ternero de 5-6 meses, tardará unos 9 meses en reproducirse. Para las razas generales que se dedican al pastoreo, el ciclo general es de un año. Pero una raza tan generalizada no alcanzará las 1,400 libras. El peso normal es de 800 a 1000 kilogramos y los terneros que compre deben tener más de 3 meses.
Después de 3-4 meses de engorde a corto plazo, el ganado engorda y se vuelve fuerte. Generalmente, la tasa de sacrificio puede llegar a 58, la tasa neta de carne puede llegar a 50 y el aumento de peso diario promedio puede llegar a 50. Llegar a más de 1,25 kilogramos En este momento, el engorde. Una vez que la vaca ha alcanzado un cierto peso, si el precio del mercado es prometedor, se debe vender rápidamente para conseguir un buen precio. De lo contrario, el costo de la alimentación aumentará, la tasa de aumento de peso se reducirá y los beneficios económicos se verán afectados.
Basado en muchos años de experiencia en cría en granjas ganaderas, el ciclo de crecimiento para elegir un ternero que pese entre 500 y 800 kilogramos es de 4 a 6 meses. Elegir un ternero que pese alrededor de 400 kilogramos llevará entre 8 y 10 meses. Elegir un ternero que pese 200 kilogramos llevará entre 8 y 10 meses. Un ternero tarda entre 10 y 12 meses. El ciclo de crecimiento específico depende del pastoreo y el confinamiento, así como de la combinación de alimento y la selección de raza.
2. Tecnología y métodos de cría de ganado vacuno
1. Entorno de cría
La cría de ganado vacuno necesita construir establos en terrenos más elevados, secos y de buena calidad. , Un lugar con abundantes recursos forrajeros y buen transporte. El entorno de cría es muy importante para el crecimiento del ganado vacuno. Un buen entorno puede mejorar la capacidad de crecimiento del ganado vacuno y reducir los costos de alimentación. Si el ambiente no es adecuado, no solo afectará el crecimiento del ganado vacuno, sino que también reducirá la tasa de conversión de utilización del alimento. Por lo tanto, a la hora de construir un establo, debemos asegurarnos de que el ambiente sea el adecuado para el crecimiento del ganado vacuno, incluyendo la temperatura, la humedad, la luz y la calidad del aire. Proporcionar un buen entorno de crecimiento para el ganado vacuno.
2. Selección de raza
La calidad de las razas también está directamente relacionada con la eficiencia de la cría de ganado vacuno. Cuando introducimos especies, debemos asegurarnos de que tengan una apariencia y forma corporal similares y que tengan buena capacidad genética. El ganado reproductor primero debe asegurarse de que tenga una buena capacidad reproductiva y pueda dar a luz normalmente. Y crecen con fuerza y están libres de enfermedades, por lo que las generaciones futuras de terneros podrán tener una gran capacidad de crecimiento. Y es necesario fortalecer la labor de prevención de epidemias en la cría de ganado vacuno para prevenir el daño de enfermedades infecciosas. Las enfermedades infecciosas son muy perjudiciales para el crecimiento del ganado vacuno y van desde reducir la eficiencia reproductiva hasta causar la muerte del ganado vacuno.
3. Manejo de la alimentación
El alimento principal del ganado vacuno es el pasto, pero el crecimiento del pasto varía en cada temporada. Por lo tanto, debemos ajustar la cantidad y frecuencia de alimentación según los cambios estacionales. Por ejemplo, durante el período de mayor crecimiento de los pastos, como el verano, alimente unas tres veces al día con una cantidad adecuada de pienso compuesto. Luego, después de alimentar con el alimento, proporcione agua a tiempo. En invierno y primavera, reduzca la alimentación una vez al día y aumente la cantidad de pienso compuesto. Después de la alimentación, es mejor dejar que el ganado de carne haga ejercicio adecuadamente para aumentar la velocidad de circulación sanguínea del ganado de carne, promover el consumo de alimento y evitar que la acumulación de agua afecte el crecimiento del ganado de carne.
4. Manejo diario
Debemos prestar atención a la cantidad de pienso. No debe haber sustancias residuales en el depósito de agua ni en el bebedero. Luego debemos desinfectar y desparasitar periódicamente el establo. y cuerpo de vaca. Aproximadamente una vez a la semana también se deben desinfectar el fregadero y el bebedero. El desinfectante se puede espolvorear con cal viva. Es necesario controlar la temperatura del establo. En verano se debe prestar atención a evitar que el ganado vacuno quede expuesto a la luz solar directa para evitar golpes de calor, aumentar la sombra y mejorar la permeabilidad. Finalmente, algunos medicamentos que son beneficiosos para la digestión deben agregarse adecuadamente al alimento para mejorar la resistencia a las enfermedades del ganado vacuno y mejorar la eficiencia reproductiva.