Las galletas de cebolla caseras son fáciles de hacer.

Las galletas caseras con sabor a cebolla son un snack sencillo y fácil de preparar. La siguiente es la lista de ingredientes necesarios y los pasos de preparación:

Lista de ingredientes:

1. 40 gramos de aceite de maíz

2. harina

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3. 75 g de mantequilla

4. 50 g de azúcar en polvo

5. que contiene agua)

Pasos de producción:

1. Ablanda la mantequilla, agrega el azúcar en polvo y revuelve uniformemente. No te excedas.

2. Rompe los huevos y agrégalos a la pasta de mantequilla en dos tandas, revolviendo uniformemente cada vez.

3. Tamiza la harina baja en gluten con la pasta de mantequilla y revuelve uniformemente hasta que no quede polvo seco.

4. Picar las cebollas frescas, escurrir el agua y mezclar con la pasta de mantequilla.

5. Divida la masa en 24-25 trozos de 15 g, enróllelos con las manos, luego aplánelos suavemente y colóquelos en la bandeja para hornear a intervalos regulares.

6. Utilice un tenedor para presionar horizontalmente, luego verticalmente y colóquelo en la rejilla hasta obtener una pequeña bola de unos 4 cm de diámetro.

7. Precalienta el horno a 175 ℃, coloca la bandeja para hornear en el estante del medio y hornea durante 15 minutos, luego colorea la capa de reloj durante 5 minutos.

8. Hornear, enfriar, embolsar y servir.

Esta galleta con sabor a cebolla es crujiente y fragante, y es una opción muy adecuada como merienda o merienda.