Diferentes viscosidades y diferentes temperaturas.
1. Viscosidad diferente: en las mismas condiciones, la viscosidad de la solución de hidroxietilcelulosa es alta, mientras que la viscosidad de la carboximetilcelulosa sódica es baja.
2. Diferentes temperaturas: Para una determinada concentración de solución de celulosa, la viscosidad de la hidroxietilcelulosa disminuye con el aumento de la temperatura y la viscosidad de la carboximetilcelulosa de sodio aumenta con el aumento de la temperatura.