Según registros históricos, en el octavo año de Wanli en la dinastía Ming (1580), Chen Yi navegó de Humen a Annan con un barco mercante, donde comió una dulce y resbaladiza "batata", pensando que podría volver a presentarlo. Más de un año después, Chen Yi aprendió sobre los hábitos de crecimiento y los métodos de cultivo de las "batatas", arriesgó su vida para sobornar al jefe, escondió las semillas de papa en un tambor de bronce y las llevó exitosamente de regreso a Humen. Más tarde, cuando Chen Yigang estaba plantando patatas en el muelle de Hua, fue incriminado y encarcelado. Después de salir, las batatas han crecido, están suaves y fragantes.
Posteriormente, Chen Yi gastó todo su dinero y compró 35 acres de tierra frente a la tumba de su abuelo Chen Lianfeng. Plantó una gran cantidad de batatas y eligió el campo de patatas como su lugar de longevidad. Según sus últimas palabras, las generaciones futuras utilizan un par de batatas para adorarlo cada año en primavera y otoño. Hasta los primeros días de la liberación, los descendientes de Chen Yi todavía utilizaban batatas de piel roja como sacrificios cuando visitaban la tumba cada año.
Historia de la botánica
Después de que la batata se introdujo en China, mostró excelentes características de gran adaptabilidad, no ocupa tierra y tiene un alto rendimiento 20 veces mayor”. Además, es "húmedo y comestible, ya sea hervido o molido hasta convertirlo en polvo, la comida cruda es como la raíz de kudzu, la comida cocida es como la miel y el sabor es como la castaña de agua", por lo que puede extenderse rápidamente al continente. A principios del siglo XVII se produjeron graves inundaciones en el sur del río Yangtze. Las cosechas fracasaron y la gente hambrienta fue desplazada.
En aquel momento, el científico Xu Guangqi vivía en su casa de Shanghai porque su padre había fallecido. Aprendió que las batatas cultivadas en Fujian y otros lugares eran un buen cultivo para aliviar el hambre, así que las introdujo desde Fujian a Shanghai y luego a Jiangsu, y la cosecha fue muy buena.