Ingredientes: hielo, pudín, leche condensada, pasta de frijol rojo
Proceso de elaboración:
Colocar los cubitos de hielo en la máquina de hacer hielo y afétalos en pedazos. Cubre los cubitos de hielo en forma de copo de nieve con un plato y sírvelos como un pudín. Luego continúa esparciendo los cubitos de hielo hasta que tengan casi la altura de la cabeza de un alfiler, luego rocía pasta de frijoles de arriba a abajo y finalmente vierte una capa. de leche condensada. La parte más importante del pudín helado de frijoles rojos es el batido de frijoles rojos que puedes comprar en el supermercado o puedes prepararlo tú mismo. Pon agua y frijoles rojos en una olla para guisar en una proporción de 5:1. cocina a fuego lento durante dos horas y agrega un poco de miel. Calienta a fuego lento hasta que no quede exceso de agua.
Características gustativas:
El pudín dulce importado de frijoles rojos es dulce pero no grasoso. Tiene un sabor suave y fragante cuando se combina con leche condensada.