Los alimentos verdes se pueden dividir en dos niveles según el nivel técnico, alimentos verdes de nivel A y alimentos verdes de nivel AA.
El alimento verde de grado A se refiere a un lugar de producción donde la calidad del entorno ecológico cumple con las regulaciones. Se permite el uso de una cantidad limitada de sustancias químicas sintéticas en el proceso de producción. Los procedimientos operativos de producción específicos han sido probados, la calidad y el embalaje del producto, verifican que los productos cumplan con la marca específica y estén reconocidos por una agencia especializada y estén autorizados a utilizar la marca de alimentos verdes Clase A. Los alimentos verdes de clase A permiten el uso limitado de sustancias químicas sintéticas restringidas en el proceso de producción.
La aprobación ecológica de nivel AA se refiere a un lugar de producción donde la calidad del entorno ecológico cumple con los estándares prescritos, no se utilizan sustancias químicas sintéticas nocivas en el proceso de producción, la producción y el procesamiento se llevan a cabo de acuerdo con una producción específica. Los procedimientos operativos y la calidad y el embalaje del producto han sido probados, inspeccionan los productos que cumplen con estándares específicos y están reconocidos por agencias especializadas y pueden usar la marca de aprobación verde de nivel AA.