Gluten al horno: Un snack en Xi'an muy común cerca de escuelas primarias y secundarias y distritos comerciales.
Bolas de pulpo
El takoyaki, también conocido como bolas de pulpo, es originario de Osaka, Japón, y originalmente se llamaba takoyaki.
Tofu apestoso frito
El tofu apestoso, aunque su nombre es hortera, feo por fuera y bonito por dentro, tiene una larga historia, pero es un sabor muy característico, ancestral y tradicional. Una vez que lo pruebas, no puedes dejar de comerlo.
Té con leche de perlas
El té de burbujas es una de las culturas del "té negro de burbujas" en la provincia china de Taiwán. Aunque solo agrega bolas de arroz con tapioca al té con leche, se ha convertido en una de las bebidas y refrigerios más representativos de Taiwán.
Despojos de res
Un tipo de alimento elaborado a partir de carne de res y otros despojos de res cocidos durante varias horas. Hay muchas formas de comerlo, como guisantes de res en estofado, carne de res. Despojos Mariscos, Despojos de ternera Brochetas diversas, Despojos de ternera, etc. Al prepararlo, se deben utilizar "Trece especias" como especia de salmuera principal. Si falta una, el sabor cambiará.