Existen tres viscosímetros habituales
Viscosímetro capilar. Un viscosímetro capilar, generalmente un viscosímetro Saybolt, es un tipo común de viscosímetro. Su principio de funcionamiento es: el recipiente de muestra (incluido el capilar de salida) se llena con la muestra a medir, se coloca en un baño a temperatura constante y la altura de la columna de líquido es ?h. Abra el grifo, la muestra comienza a fluir hacia el receptor de líquido y comienza a contarse el tiempo hasta que el nivel del líquido de la muestra alcanza la línea de escala. Cuanto mayor sea la viscosidad de la muestra, mayor será este tiempo. Por tanto, este tiempo refleja directamente la viscosidad de la muestra.
Viscosímetro rotacional. Un viscosímetro rotacional común es el viscosímetro de cono y placa. Se compone principalmente de una placa plana y una placa cónica. El motor hace que la placa plana gire a una velocidad constante a través de un engranaje de velocidad variable. La acción capilar se utiliza para mantener la muestra bajo prueba entre las dos placas, y la fricción entre las moléculas de la muestra hace que la placa cónica gire. Bajo la acción del resorte de torsión en el detector de torsión, la placa cónica gira en un cierto ángulo y luego deja de girar. En este momento, el par ejercido por el resorte de torsión está relacionado con la fuerza de fricción interna (es decir, la viscosidad) de las moléculas de la muestra que se está probando: cuanto mayor es la viscosidad de la muestra, mayor es el par. Hay un condensador variable dentro del detector de par y su pieza móvil gira con la placa cónica, cambiando así su valor de capacitancia. El par del resorte de torsión reflejado por este cambio de capacitancia es la viscosidad de la muestra que se está midiendo, que muestra el instrumento. ?
Viscosímetro de vibración. El principio de funcionamiento de este viscosímetro es: cuando un objeto en un fluido vibra, el fluido lo obstaculizará y el tamaño de este efecto está relacionado con la viscosidad del fluido. Los viscosímetros de vibración comúnmente utilizados incluyen viscosímetros ultrasónicos, que tienen una metralla en el detector. Cuando se excita con una corriente pulsada, la metralla genera vibraciones mecánicas en el rango ultrasónico. Cuando la metralla se sumerge en la muestra a medir, la amplitud de la metralla está relacionada con la viscosidad y densidad de la muestra. Cuando se conoce la densidad, el valor de la viscosidad se puede obtener a partir de los datos de amplitud medidos. ?