1. Fideos de arroz Mianyang
Los fideos de arroz Mianyang son un snack especial en Mianyang, Sichuan, con una larga historia. Según registros pertinentes, los fideos de arroz Mianyang tienen una historia de más de 1.800 años. Los fideos de arroz Mianyang se seleccionan cuidadosamente. El arroz se utiliza como materia prima principal y los fideos de arroz se elaboran utilizando métodos de producción tradicionales. Los fideos de arroz Mianyang producidos son fragantes y fragantes, y están disponibles en tres tipos: sopa clara, sopa roja y vertido inverso.
2. Zitong Pianfen
El Zitong Pianfen es un bocadillo especial en Mianyang, Sichuan. Tiene una larga historia y se dice que se originó durante el período Guangxu de la dinastía Qing. El proceso de producción de la tableta en polvo Zitong es muy delicado. Utilizando almidón y jugo de vegetales como materias primas principales, usando agua dulce de pozo y operando cuidadosamente de acuerdo con las técnicas populares tradicionales, la tableta en polvo elaborada no solo es deliciosa y refrescante, sino que también tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, reponer el qi y desbloquear. el pulso.
3. Zitong Crispy Cake
El Zitong Crispy Cake es un bocadillo especial en Mianyang, Sichuan. Tiene una larga historia y se dice que se originó en la dinastía Han. El proceso de producción de galletas de mantequilla Zitong es muy delicado. Utilizando harina de trigo y aceite de colza como principales materias primas, las galletas de mantequilla se elaboran utilizando tecnología tradicional y una fórmula única. Tiene un color amarillo claro, un brillo brillante, una textura crujiente uniforme y clara, crujiente y deliciosa, y se derrite en la boca.