¿Las zanahorias están frías o calientes? ¿Las zanahorias están frías o calientes?

1. La medicina tradicional china cree que las zanahorias son de naturaleza suave, de sabor dulce y de sabor picante. No son un alimento frío ni caliente. Tiene determinadas funciones de fortalecer el bazo y el hígado, mejorar la vista, resolver las flemas y aliviar la tos, eliminar el calor y desintoxicar. Sin embargo, al comer zanahorias conviene prestar atención a controlar la ingesta para evitar un consumo excesivo, que no conseguirá el efecto deseado, pero sí aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocará molestias como hinchazón y dolor abdominal.

2. Las zanahorias también son ricas en nutrientes como la celulosa y el caroteno. Un consumo adecuado puede complementar los nutrientes que necesita el organismo y tener cierto efecto preventivo sobre el estreñimiento. La vitamina C también puede prevenir la ceguera nocturna. Sin embargo, las personas alérgicas a las zanahorias deben evitar comerlas para evitar reacciones alérgicas como erupciones cutáneas y dificultad para respirar.

3. Además, las personas con bazo y estómago débiles y constitución débil no deben comer grandes cantidades de zanahorias para evitar agravar los síntomas originales. Se recomienda que a la hora de comer zanahorias, pruebes a guisar, cocer al vapor, etc., y comerlas una vez cocidas. Además, no existe ninguna base científica para afirmar que las zanahorias tengan efectos anticancerígenos y reductores de la presión arterial.