El pan de cordero al vapor es un snack famoso ¿en qué lugar?

Ciudad de Xi'an, provincia de Shaanxi. Los bollos de cordero al vapor también se llaman bollos hervidos al vapor, bollos de cordero al vapor y bollos de cordero al vapor. Las principales materias primas incluyen cordero, cebollas verdes picadas, fideos (o fideos), ajo azucarado, etc. Es un bocadillo famoso en Xi'an. , Provincia de Shaanxi. Su historia se remonta a la dinastía Tang, cuando las casas de té y los restaurantes de la ciudad de Chang'an comenzaron a elaborar este manjar. Durante la dinastía Song, los bollos de cordero al vapor se convirtieron gradualmente en un manjar especial en Xi'an y se han transmitido hasta el día de hoy. En Xi'an, la gente suele probar este plato en ocasiones importantes o cuando se reúnen con amigos para expresar respeto y amistad unos por otros.