¿Cuál es el significado de alimento verde?
Alimento verde no es alimento verde, sino que se refiere a alimentos seguros, saludables y nutritivos. Se refiere a productos agrícolas comestibles seguros y de alta calidad y productos relacionados que se producen en un entorno ecológico excelente, de acuerdo con los estándares de alimentos ecológicos, implementan un control de calidad total y obtienen el derecho a utilizar la marca de alimentos ecológicos. La certificación de alimentos ecológicos se basa en los estándares de la industria de alimentos ecológicos del Ministerio de Agricultura. A los alimentos ecológicos se les permite utilizar pesticidas y fertilizantes químicos en el proceso de producción, pero las regulaciones sobre dosis y niveles de residuos suelen ser más estrictas que las normas libres de contaminación
Dado que las cosas relacionadas con la protección del medio ambiente suelen etiquetarse internacionalmente como "verdes", para resaltar que este tipo de alimentos provienen de un buen entorno ecológico se les denomina alimentos verdes. En comparación con los alimentos comunes, los alimentos verdes tienen las siguientes tres características importantes:
(1.) Enfatizar que los productos provienen de un buen entorno ecológico;
(2.) Implementar "desde la tierra". para "mesar" el control total de la calidad, la siembra de cultivos, la cría de ganado y aves de corral, la acuicultura y el procesamiento de alimentos deben cumplir con los procedimientos operativos de producción de alimentos ecológicos; los productos deben cumplir con las normas de envasado, almacenamiento y transporte de productos alimentarios ecológicos; , normas de almacenamiento y transporte.
(3.) Implantar un marcado y gestión unificada de los productos conforme a la ley.
La base de producción estandarizada de alimentos verdes se refiere a la calidad ambiental del lugar de producción que cumple con los requisitos técnicos relevantes para los alimentos verdes e implementa la producción y gestión de acuerdo con los estándares técnicos de alimentos verdes, los procedimientos operativos de producción y el completo -Sistemas de control de calidad del proceso, y tiene una determinada escala. Zona de cultivo o lugar de cría.