Las bacterias (inglés: Bacteria) son uno de los principales grupos de organismos y pertenecen al campo de las bacterias. Las bacterias son los más abundantes de todos los organismos, y se estima que su número total es de aproximadamente 5 × 10 30. Las bacterias son muy pequeñas, las bacterias más pequeñas conocidas miden sólo 0,2 micrones de largo, por lo que la mayoría de las bacterias sólo pueden verse bajo un microscopio. Las bacterias son generalmente células individuales con estructuras celulares simples, que carecen de núcleo, citoesqueleto y orgánulos membranosos como mitocondrias y cloroplastos. Según estas características, las bacterias se clasifican como procariotas. Existe otro tipo de organismo entre los procariotas llamado Archaea, que es una nueva categoría creada por los científicos en función de su relación evolutiva. Para fines de distinción, este organismo también se denomina eubacteria.
Las bacterias se encuentran ampliamente distribuidas en el suelo y el agua, o conviven con otros organismos. El cuerpo humano también alberga una cantidad considerable de bacterias. Se estima que el número total de células bacterianas en el cuerpo humano y la epidermis es aproximadamente diez veces mayor que el del cuerpo humano. Además, algunas especies se encuentran en ambientes extremos, como aguas termales e incluso desechos radiactivos. Se clasifican como extremófilos y una de las especies más famosas es la Thermotoga maritima, que los científicos descubrieron en un volcán submarino en Italia. Sin embargo, hay tantos tipos de bacterias que los científicos han estudiado y nombrado sólo algunas de ellas. De todos los filos que caen bajo el dominio de las bacterias, sólo alrededor de la mitad son especies que pueden cultivarse en el laboratorio.
La nutrición bacteriana tiene dos métodos: autótrofo y heterótrofo. Entre ellos, las bacterias saprofitas heterótrofas son importantes descomponedores en el ecosistema, permitiendo que el ciclo del carbono se desarrolle sin problemas. Algunas bacterias fijan nitrógeno y lo convierten en una forma que pueden utilizar los seres vivos. Las bacterias también tienen un gran impacto en las actividades humanas. Por un lado, las bacterias son los agentes causantes de muchas enfermedades, incluidas la tuberculosis, la gonorrea, el ántrax, la sífilis, la peste y el tracoma. Sin embargo, los humanos suelen utilizar bacterias, como la producción de queso y yogur, la producción de algunos antibióticos y el tratamiento de aguas residuales, todas ellas relacionadas con bacterias. Las bacterias se utilizan ampliamente en biotecnología.
Las bacterias son organismos unicelulares que los biólogos clasifican como "esquizomicetos". Las paredes celulares de las células bacterianas son muy similares a las de las células vegetales comunes, pero sin clorofila. Por lo tanto, las bacterias suelen formar grupos con otras plantas que carecen de clorofila y se consideran "hongos". Las bacterias se diferencian de otras células vegetales porque son muy pequeñas. De hecho, las bacterias incluyen las células más pequeñas que existen. Además, las bacterias no tienen un núcleo distinto, pero el material nucleado se encuentra disperso por toda la célula. Como resultado, las bacterias a veces forman grupos con células vegetales simples llamadas "algas verdiazules". Las algas verdiazules también tienen material nuclear disperso, pero también clorofila. Cada vez es más común agrupar a las bacterias con otros organismos unicelulares de mayor tamaño, formando una clase de organismos que no pertenecen ni al reino vegetal ni al reino animal, constituyendo el tercer mundo de la vida: los "protozoos". Algunas bacterias son "patógenas", lo que significa que causan enfermedades. Sin embargo, la mayoría de los tipos de bacterias no causan enfermedades, pero suelen ser muy útiles. Por ejemplo, la fertilidad del suelo depende en gran medida de la actividad de las bacterias del suelo. "Microorganismos", para ser precisos, se refiere a cualquier forma de microorganismo. La palabra "cepa" es más común ya que se refiere a cualquier ser vivo pequeño, incluso parte de un organismo un poco más grande. Por ejemplo, la parte de una semilla que contiene ingredientes reales es el germen, por eso decimos "germen de trigo". Además, los óvulos y los espermatozoides (que llevan la pequeña chispa de vida que eventualmente se convertirá en un organismo completo) se denominan "células germinales". Sin embargo, en términos generales, microorganismo y cepa se utilizan como sinónimos de bacteria y, en realidad, específicamente de bacteria patógena; Las bacterias vienen en diferentes formas. La mayoría de las bacterias se dividen en tres tipos según su forma: los bacilos tienen forma de bastón; los cocos son esféricos (como los estreptococos o los estafilococos); y las espirobacterias tienen forma de espiral, incluidas Vibrio, Spirulina y Spirulina.
La estructura de las bacterias es muy sencilla. Los procariotas no tienen un núcleo formado ni orgánulos sin estructuras de membrana, como las mitocondrias y los cloroplastos, pero sí tienen paredes celulares y algunas bacterias también tienen flagelos y cápsulas.
Según la composición de sus paredes celulares, las bacterias se pueden dividir en bacterias Gram positivas y bacterias Gram negativas. "Gram" proviene del bacteriólogo danés Hans Christian Gram, quien inventó la tinción de Gram.
Algunas bacterias tienen una cápsula formada por polisacáridos en la parte exterior de su pared celular, formando una caperuza o cápsula. Las cápsulas ayudan a que las bacterias permanezcan inactivas durante las estaciones secas y pueden almacenar alimentos y procesar desechos. Los flagelos ayudan a las bacterias a moverse.
Los cambios en la clasificación bacteriana reflejan fundamentalmente cambios en la historia del desarrollo, y muchas especies incluso cambian o modifican sus nombres con frecuencia. Con el desarrollo de la secuenciación de genes, la genómica, la bioinformática y la biología computacional, la bacteriología se encuentra en una posición adecuada. Inicialmente, a excepción de las cianobacterias (que no se clasificaban en absoluto como bacterias, sino como algas verdiazules), todas las demás bacterias se consideraban un tipo de hongo. Con el descubrimiento de su estructura especial de células procarióticas, que las distinguía claramente de otros organismos (todos ellos eucariotas), las bacterias fueron clasificadas como una sola especie, conocida en diversas épocas como los reinos procariotas, bacterias y monera. Generalmente se cree que los eucariotas se derivan de procariotas.
Mediante el estudio de las secuencias de ARNr, el microbiólogo estadounidense Carl Us propuso en 1976 que los procariotas incluían dos grupos principales. Los llamó Eubacteria y Archaea, cambiando luego los nombres a Bacteria y Archaea. Woods señala que las dos bacterias y células eucariotas son especies diferentes que se originaron a partir de un único organismo primitivo. Los investigadores han abandonado este modelo, pero el sistema de tres dominios ha ganado aceptación general. De esta forma, las bacterias se pueden dividir en varios dominios que se consideran un dominio en otros sistemas. A menudo se les considera un grupo de origen único, pero este enfoque sigue siendo controvertido. Archaea (Archaebacteria o Archaea) son un grupo de bacterias muy especial que viven en su mayoría en ambientes ecológicos extremos. Tiene algunas características de los procariotas, como la ausencia de membrana nuclear y de un sistema de endomembranas, también tiene características de los eucariotas, como la síntesis de proteínas a partir de metionina, los ribosomas no son sensibles al cloranfenicol y la ARN polimerasa no tiene interacción con los eucariotas; De manera similar, el ADN tiene intrones y se une a histonas, etc. Además, también tiene características diferentes a las de las células procarióticas y eucariotas, como: los lípidos de la membrana celular no están saponificados; la pared celular no contiene peptidoglicano, algunos son principalmente proteínas, algunos contienen heteropolisacáridos y otros sí. similar al peptidoglicano, pero ninguno contiene ácido murámico, D-aminoácido ni ácido diaminopimélico.
Factores físicos
①Temperatura. Las bacterias son muy tolerantes a las bajas temperaturas y la mayoría de las bacterias pueden almacenarse en aire líquido (-190°C) u oxígeno líquido (-252°C) durante muchos años. Las altas temperaturas tienen un efecto letal significativo sobre las bacterias. La mayoría de las bacterias sin esporas mueren inmediatamente después de hervir a 100°C, mientras que las bacterias con esporas son resistentes a las altas temperaturas. Por ejemplo, las esporas de ántrax pueden tolerar la ebullición durante 5 a 15 minutos, y la esterilización con calor húmedo es más efectiva que el calor seco porque la esterilización con calor húmedo es altamente permeable.
②Seco. Los propágulos de la mayoría de las bacterias mueren rápidamente en el aire seco. Algunas bacterias, como Mycobacterium tuberculosis, son muy resistentes a la desecación y siguen siendo infecciosas después de almacenarse en esputo seco durante varios meses. El secado no se puede utilizar como método de esterilización eficaz y solo se puede utilizar para conservar alimentos, pero las bacterias pueden utilizar 3 rayos en condiciones de humedad. Los efectos de los rayos ultravioleta sobre las bacterias incluyen la mutagénesis y la muerte. Los rayos ultravioleta tienen el efecto más fuerte en la longitud de onda de 260 nm. Actúa principalmente sobre el ADN bacteriano, pero el poder de penetración de los rayos ultravioleta es muy débil. Una fina capa de cubreobjetos puede absorber la mayor parte de los rayos ultravioleta y la irradiación ultravioleta moderada puede matar las bacterias. Sin embargo, algunas bacterias pueden rejuvenecer después de 3 horas de exposición a la luz visible. Este fenómeno se llama fotorrejuvenecimiento. Aunque el efecto bactericida de la luz visible no es grande, cuando pasa a través de algunos tintes, la fluorescencia emitida por el tinte tiene el mismo efecto que la luz ultravioleta y puede matar las bacterias. Esto se llama fotosensibilidad. No está claro cómo funciona.
④Rayos ionizantes. Los radionucleidos pueden emitir rayos alfa, beta y gamma. Los rayos beta tienen un fuerte poder de penetración y pueden esterilizar en unos pocos segundos; los rayos gamma tienen un poder de penetración más fuerte que los rayos alfa y beta, pero tienen un efecto débil sobre las bacterias y requieren un tiempo de desinfección prolongado. Los rayos alfa tienen un poder de penetración débil y tienen efectos bactericidas y antibacterianos. La radiación ionizante puede dañar el ADN de una célula y provocar la muerte celular. Las radiaciones ionizantes también pueden provocar impactos violentos al atravesar un medio. Otras soluciones que afectan la tensión superficial, como los ácidos orgánicos, los alcoholes y los jabones, también pueden evitar que algunas bacterias crezcan o se disuelvan.
Dominio: Dominio Procariótico Bacteria
Límite: Límite Bacteriano
Filo:
Hongos de Acuicultura
Termófilos
Térmicos Bacterias desulfuradoras
Deinococcus-Deinococcus thermophila-Tmus
Un filo de bacterias productoras de oro
Chlorophyta, Chlorophylum
Microorganismos térmicos, térmicos microorganismos
Nitrospirillum, Nitrospirillum
Apoferrozoa, Apoferrozoa.
Cianobacterias, Cianobacterias
Cloruro de bismuto de cloranfenicol
Proteobacterias, Proteobacterias
Filo de paredes gruesas
Actinobacterias , actinomicetos
Pitoplancton, un filo de mohos flotantes
Clamidia
Espiroquetas del género Treponema
Fibrabacterias
Acidosporum
Bacteroidetes
Flavobacterias
Esfingobacterias de esfingolípidos
>Fusobaria
Filo Verrucozoa
Reticulata
Filo Erythrozoa