Según la leyenda, el Dios de la Cocina era originalmente un plebeyo, Zhang Sheng. Después de casarse, pasó todo su tiempo bebiendo, arruinando a su familia y mendigando en las calles. Un día, estaba mendigando en la casa de su ex esposa, Guo Dingxiang. Estaba tan avergonzado que murió quemado bajo la estufa.
Cuando el Emperador de Jade se enteró de esto, pensó que Zhang Sheng cambiaría de opinión y que al final no sería tan malo. Debido a que murió en el fondo de la olla, fue nombrado Señor de la Estufa. Ascendió al cielo los días 23 y 24 del duodécimo mes lunar de cada año y regresó a la estufa el día 30 del Año Nuevo. La gente piensa que hay que respetar al Dios de la Cocina porque quiere devolver su bondad al cielo. Por lo tanto, el pueblo Han celebra el "Pequeño Año Nuevo" los días 23 y 24 del duodécimo mes lunar para orar por la paz y la prosperidad para el próximo año.
El Emperador de Jade nombró a "Jiutian Dongchu como jefe de cocina", responsable de gestionar los fuegos de la cocina de cada familia, y era considerado el santo patrón de la familia. Los nichos del Dios de la cocina suelen estar ubicados en el lado norte o este de la cocina, con la estatua del Dios de la cocina en el medio. Algunas personas que no tienen un nicho para el Dios de la cocina también pegan la estatua del dios directamente en la pared. Algunos dioses solo tienen un dios de la cocina pintado, mientras que otros dioses tienen dos dioses, un hombre y una mujer. La diosa se llama "Abuela el Rey de la Cocina".
El Dios de la Cocina es el dios popular más representativo de China y tiene la base de masas más amplia. Le concede a los trabajadores chinos un hermoso deseo: alejar a los espíritus malignos, evitar desastres y dar la bienvenida a la buena suerte. "Sacrificar la estufa" fuera del año no es una superstición feudal. Es una revisión y una descripción familiar del arduo trabajo del año pasado, la feliz vida familiar, el apoyo a la vejez, el amor ilimitado, la felicidad de toda la familia y. mejora de la vida.
En las zonas rurales de hoy, se lanzan petardos, toda la familia come dulces de sésamo y el kang "shao" del pueblo (una cena de Nochevieja imprescindible para los jóvenes de Henan). pasteles de sésamo, pero es más pequeño, más plano y más grueso que los pasteles de sésamo. Primero debe cocinarse al vapor. Es salado y dulce, fragante y tierno, lo que simboliza una vida completa y dulce.