Vino Wang Wuyi, vino Fujian Laojiao, vino Fumao, vino Qingjiu, vino Dongping Laojiao, vino de primavera Minyuan, vino Qudouxiang, vino Eryilou, sorgo Fengdan, vino saludable Chunsheng Tang.
Marca de licor Fujian
Fujian Laojiu 1
"Fujian Laojiu" se originó en la destilería Daxing en la calle Xiadu, Fuzhou y tiene una historia de más de 200 años. . La costumbre del pueblo de Fujian es que cualquier vino elaborado con arroz glutinoso generalmente se llama "vino añejo" si ha estado almacenado durante más de un año. El proceso de producción y la fórmula del "Vino Viejo de Fujian" tienen ahora una historia de más de 200 años. Sus antecesores se denominaron "May Red" y "Red Flag Wine", que son más fragantes y de mejor calidad debido al envejecimiento. Después de la empresa conjunta, la empresa pasó a denominarse oficialmente "Fujian Old Wine" en 1958. Después de casi 50 años de desarrollo, "Fujian Laojiu" es la empresa de producción de vino de arroz con la mayor producción de vino de arroz, la fuerza técnica más sólida y el equipo más avanzado en la provincia de Fujian, y la calidad de su producto mejora día a día. "Fujian Laojiu" no es sólo un vino tradicional famoso en Fujian, sino también uno de los pocos vinos de arroz famosos en China, que goza de la reputación de "marca china tradicional".
2. Licor Wuyi Wang
Licor Wang Wuyi, anteriormente conocido como "Licor Jianlan, Jiuchanglanjiu, Jiuzhonglanjiu, Li Jianping Ye Qing, etc." Según las crónicas locales de Jianyang, Jianlan Xiangjiu es un vino antiguo famoso en el condado de Jianyang. Fue elaborado por primera vez por la familia Li en la dinastía Song. Debido a su sabor único, es elogiado por todos, por eso la gente lo llama "Exclusivo de Li". Desde la década de 1950, la bodega Jianyang ha restaurado esta industria vitivinícola tradicional, que alguna vez fue famosa y celebró una conferencia vitivinícola nacional en Tan. Después de décadas de investigación y desarrollo, el vino tradicional con sabor a gladiolos ha sido reemplazado gradualmente por una serie de vinos famosos como "Wuyi Wang Wine" y "Wuyi Tequ".
3. Fumao Wine Cellar
El vino Fumao Cellar nació en el sureste de la montaña Wuyi, un "Doble Patrimonio Mundial", y en Jian'ou, la "Ciudad del Vino". Las montañas Wuyi, ubicadas a 28 grados de latitud norte, asumen la importante tarea de ser la "veta del dragón de la vinificación china" y disfrutan del mejor entorno ecológico vitivinícola del sureste de China. Jian'ou, conocida como la "barra de oxígeno natural", es una ciudad antigua con montañas y ríos, "un granero de mar verde y una antigua ciudad de brotes de bambú". Jianou tiene una profunda cultura del vino. Hace ya 3.000 años, en la dinastía Zhou Occidental, los ancestros locales elaboraban la primera gota de alcohol.
4. Vino nuevo
"Qinghong" es una marca famosa en la provincia de Fujian y está protegida por la ley nacional. El vino Qinghong de la marca "Qinghong", una marca china tradicional, se origina en la tradición pero la trasciende. Es producido por Hongsheng Liquor Industry, "la marca número uno de vino de arroz tinto en China". Hongsheng Liquor Industry, ubicada en la segunda fase de la Zona de Desarrollo Económico y Tecnológico de Minhou, es la base de vino de arroz más grande de la provincia de Fujian. Es el vicepresidente de la División de Vino Amarillo de la Asociación de la Industria de Licores de China y el vicepresidente de Fujian. Asociación Provincial de la Industria Cervecera. La empresa posee dos marcas: "Qinghong" y "Minjiang".
5. Vino para banquetes Saito Yuko Wenggong
El vino para banquetes Wengong hereda las habilidades cerveceras milenarias de Wuyi, contiene el encanto del neoconfucianismo del filósofo Zhu e integra la esencia de antiguas recetas secretas. , y utiliza agua de manantial profunda y activa de las montañas Wuyi, selecciona "arroz rojo Wuyi" transmitido de generación en generación y lo combina con requisitos de sabor modernos y de moda para elaborar vino de arroz, que es un clásico del vino de arroz de Fujian. Su rico ambiente cultural, cuerpo sano y carácter noble. El sabor es dulce y meloso, con un retrogusto largo.
6. Dongping Laojiao
Dongping Laojiao comenzó en la dinastía Ming y tiene una historia de casi 500 años. Es una empresa de producción de licores bien establecida en la provincia de Fujian. Este vino tiene un sabor agradable y una sensación en boca suave.
7. Vino saludable Chunshengtang
La marca Chunshengtang fue fundada en 1820 d.C. durante el período Daoguang de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 180 años. El vino saludable Chunshengtang se selecciona entre las excelentes variedades de baya de goji no contaminante de Huinong, Ningxia, la fuente de la baya de goji china. Se refina utilizando tecnología de extracción biotecnológica moderna para extraer el polisacárido de doble cadena en la baya de goji, asegurando la tasa de extracción sin perder oligoelementos. Se prepara científicamente utilizando la tecnología de fermentación mixta de extracción a baja temperatura más avanzada del mundo y combinada con técnicas tradicionales.
8. Qu Douxiang
El vino Qu Douxiang, producido en Anxi, Fujian, es el vino Daqu Haihaijiao, un famoso vino de Fujian, fermentación pura de grano, "Qu" se refiere al vino antiguo. Levadura de destilería de primera clase elaborada con tecnología cervecera y técnicas especiales; "Dou" es el espíritu heroico del pueblo de Fujian de ser valiente y animado, y "sólo ganarás si te encanta luchar"; en todo el mundo y tener fragancias repartidas por todo el mundo. ?
9. Eryilou Liquor
Como licor local en Fujian, Eryilou Liquor siempre se ha adherido a los principios de elaboración de cerveza de las "tres verdades", a saber: cinco granos reales, elaboración de cerveza real en bodega. , Puré de verdad. Elaborado según métodos antiguos, es el verdadero vino de primavera de Wuliang.
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10. Fengdan Sorghum
El vino de sorgo de la marca Fengdan se puede dividir en tres tipos: aroma ligero, aroma fuerte y aroma a arroz. Entre ellos, el vino de sorgo con sabor a Luzhou es una especie de licor Daqu con sabor a Luzhou que se elabora cuidadosamente con cereales de alta calidad como materia prima heredando el excelente estilo del licor de sorgo tradicional. El vino es incoloro, claro y transparente, con un fuerte aroma compuesto principalmente por hexanoato de etilo. Es dulce y refrescante, de sabor armonioso y postgusto largo.