A medida que cambian los niveles de vida y la conciencia de consumo de las personas, la búsqueda de ingredientes frescos de calidad por parte de los distribuidores y consumidores finales aumenta gradualmente. La cadena de frío se ha convertido en un eslabón indispensable e importante en la circulación de productos agrícolas. La gestión del almacenamiento en frío se encuentra en el tramo medio de la cadena industrial de la cadena de frío y determina directamente el grado de frescura de los productos agrícolas frescos. Sin embargo, la gestión del almacenamiento en frío se enfrenta a limitaciones como altos costos de mano de obra, altos requisitos de equipo, cambios rápidos en el mercado, etc. ., lo que dificulta la formación de una cadena de frío. Servicios empresariales La capacidad es difícil de cumplir con los requisitos del mercado.
La tendencia actual de circulación de la cadena de frío es que los productos agrícolas frescos, alimentos preparados de corta duración, productos congelados, etc., utilicen una rotación de almacén a baja temperatura. Tomemos como ejemplo las frutas y verduras. Las frutas y verduras siguen siendo cuerpos vivos después de ser recolectadas. También se someterán a metabolismo para consumir nutrientes. Al mismo tiempo, serán descompuestas y putrefactas por microorganismos, enzimas, etc. Impulsados por la logística, los productos agrícolas desde sus orígenes se venden lejos y se exportan. Si los productos agrícolas no se almacenan en cámaras frigoríficas rápida y correctamente después de ser recolectados, la tasa de deterioro en el proceso de circulación reducirá la calidad y los beneficios económicos de los productos agrícolas.
En el contexto de la cadena de frío digital que combina computación en la nube, big data, blockchain e inteligencia artificial, FEC Chopsticks Technology ha formado una solución integral e inteligente de proceso completo de almacenamiento en frío para resolver los problemas en el frío. Dificultades en múltiples propietarios de carga, múltiples almacenes, recepción de mercancías, colocación en estantes, almacenes de salida, asignación e inventario, facturación, etc. Según las necesidades de gestión de las empresas, podemos proporcionar soluciones personalizadas y constructivas para ayudar a las empresas a mejorar su gestión. capacidades y lograr la reducción de costos y la mejora de la eficiencia. Este artículo analiza de cerca la cadena de frío a través de casos para formar una "cadena de seguridad" que sea completamente supervisada, eficiente y ordenada. Luego, echemos un vistazo a cómo el sistema de almacenamiento en frío de FEC Chopsticks Technology mantiene la cadena de frío "ininterrumpida".
1. Gestión de múltiples almacenes y múltiples consignadores
FEC Chopsticks Technology utiliza el sistema de almacenamiento en frío para lograr una gestión centralizada de múltiples centros de almacenamiento y distribución de la empresa, y combina hardware inteligente para proporcionar una gestión refinada de las operaciones en el almacén y puede crear diferentes modelos de gestión de acuerdo con las diferentes necesidades de los diferentes propietarios de carga, proporcionar servicios de gestión de inventario personalizados, mejorar integralmente la eficiencia de las operaciones del almacén, mejorar la precisión del inventario y mejorar la eficiencia de la rotación del inventario.
2. Procesamiento inteligente de pedidos
La tecnología FEC Chopsticks admite la gestión unificada de pedidos de todos los canales, como comercio electrónico, tiendas, tiendas WeChat, centros comerciales de construcción propia, distribución, etc. ., con un clic Al realizar un pedido, los pedidos se consolidan automáticamente para evitar pedidos perdidos y son fáciles de mantener, administrar y buscar. También incluye funciones como apertura y cierre de pedidos, coincidencia logística, coincidencia de almacén, coincidencia de vendedores, excepción. interceptación y bloqueo prioritario de inventario. Personalizado según las necesidades.
3. Trazabilidad de un artículo y un código
Para cada producto entrante, el sistema de almacenamiento en frío de Chopstick Farm generará un código QR único correspondiente para distinguir con precisión el lote y la entrada de cada producto, tiempo de almacén, etc., y puede lograr: primero en entrar, primero en salir, control de fecha de vencimiento, trazabilidad de lotes. También contiene información antifalsificación independiente, lo que significa que cada producto está etiquetado con una tarjeta de identificación única y etiquetas antifalsificación personalizadas para lograr una lucha contra la falsificación eficaz y tranquilizar verdaderamente a los consumidores.
4. Almacenamiento y estanterías inteligentes
Combinado con dispositivos terminales portátiles, el sistema de almacenamiento en frío Chopstick Farm puede realizar un almacenamiento inteligente de mercancías. Al ingresar al almacén, el almacenamiento en frío selecciona de manera inteligente el producto. almacén y selecciona la placa de almacén recomendada, y genera automáticamente tareas de estantería una vez completado el almacenamiento, lo que ayuda a los empleados a colocar rápidamente los productos en los estantes en las ubicaciones de almacenamiento adecuadas, mejorando la tasa de utilización del área de almacenamiento en frío y, al mismo tiempo. Estandarización y gestión eficiente.
5. Conteo inteligente y entrega saliente
El sistema de almacenamiento en frío de FEC Chopsticks Technology tiene módulos como primero en entrar, primero en salir y estrategia de oleadas, que indican la ubicación de almacenamiento de cada producto saliente para ayudar a los empleados a encontrar rápidamente los productos que necesitan e implementar el primero en entrar, primero en salir, lo que reduce la acumulación de inventario de productos y mejora la eficiencia de la entrega saliente. Inspeccione los productos según tipos de almacenamiento diferenciados, controle estrictamente las diferencias de almacenamiento y reduzca las tasas de error. Admite recolección, almacenamiento, excepción y otros negocios, así como consultas de múltiples perspectivas, como inventario congelado y bloqueo.
6. Análisis inteligente y toma de decisiones científicas
El sistema de almacenamiento en frío FEC Chopsticks Technology admite inventario de clientes, atrasos, análisis de antigüedad del almacén, análisis de ocupación de placas de almacén, análisis de negocios de entrada y salida del almacén. , negocio Genere informes de datos de múltiples dimensiones, como análisis de ingresos, y monitoree las operaciones de almacenamiento en frío en todos los aspectos en tiempo real, para que el jefe tenga una idea. A partir de los informes de datos se pueden predecir las condiciones del mercado y realizar envíos científicos de bienes, personal, fondos, etc.
Caso clásico de agricultores de palillos: Huihong Group
Antecedentes del proyecto:
Jiangsu Huihong Cold Chain Logistics Co., Ltd. (denominado Huihong Group) es una de las 500 principales empresas de China Enterprise, las 500 principales empresas de comercio exterior de China, es una empresa de logística clave en la provincia de Jiangsu, una empresa agrícola líder a nivel provincial en la provincia de Jiangsu y una de las primeras empresas piloto para el país " Especificaciones del Servicio Logístico de Cadena de Frío de Catering”. Los productos frescos importados son el área comercial clave de la compañía y se centran en brindar seis servicios: almacenamiento, logística, exhibición, procesamiento, finanzas y comercio. Es una marca confiable de servicios de cadena de suministro de cadena de frío a gran escala. FEC Chopsticks Technology alcanzó una cooperación estratégica con Jiangsu Huihong Group en 2018 para potenciar la cadena de frío digital.
Introducción del proyecto:
La tecnología FEC Chopsticks, con Chopsticks Smart Platform como núcleo, ayuda al Grupo Huihong a construir una estructura de tecnología avanzada, multifuncional y multiformato para alimentos frescos. Internet de la industria de la cadena de frío La plataforma, combinada con sus seis capacidades de servicio de almacenamiento, logística, exhibición, procesamiento, finanzas y comercio, ayuda a Huihong Cold Chain a expandir el nivel de ventas orientadas al mercado del ecosistema de colaboración de la cadena de suministro y mejorar integralmente Huihong. Digitalización de la cadena de suministro de Cold Chain y capacidades de atención al cliente.
Solución:
Cadena de servicios online: Construir una plataforma de transacciones de comercio electrónico online con arquitectura multiformato, multifuncional y de tecnología avanzada. Soporte integral para B2B, B2C, C2F, O2O y otros modelos operativos, realizando funciones comerciales como transacciones a granel/adquisición de fuentes, compras de consumidores/agrupación de grupos comunitarios, financiamiento de la cadena de suministro, comercio de importación y exportación, etc., brindando buena aplicabilidad y operatividad.
Cadena de servicios fuera de línea: planificación integral de proyectos, combinada con la propia red logística fuera de línea de Huihong Cold Chain, organizaciones comerciales de importación y exportación de alimentos frescos, almacenamiento en frío nacional y flota profesional de cadena de frío, para crear una línea totalmente integrada. el sistema de coordinación logística. Los agricultores de palillos ayudan al Grupo Huihong a lograr generación de ingresos, reducción de gastos, reducción de costos, mejora de la eficiencia e inteligencia de datos en almacenamiento, distribución, procesamiento, cadena de frío y otros aspectos.
Internet industrial: combinando las ventajas de las plataformas de comercio electrónico en línea y la logística y el almacenamiento fuera de línea, Huihong, como empresa central, desempeña el valor clave en la industria de la cadena de frío. El uso de big data y sistemas avanzados de gestión de clientes permite a Huihong proporcionar financiación de la cadena de suministro, servicios de logística de productos especiales y servicios de almacenamiento y distribución de cadena de frío de nivel 5A para entradas de servicios ascendentes y descendentes, promoviendo plenamente el desarrollo industrial.