¡Los palillos fueron inventados por Daji y tienen una larga historia de infamia! El origen de los palillos

Los chinos utilizan palillos desde hace más de 3.000 años. Los palillos son un símbolo de la cultura gastronómica china y no podemos vivir sin ellos. Existe una historia histórica increíble sobre el origen de los palillos. ¿Quién hubiera pensado que Daji, que ha sido infame a lo largo de los siglos, fue quien inventó los palillos que hicieron que nuestra alimentación actual fuera tan conveniente?

Según registros históricos, los palillos comenzaron a utilizarse a finales de la dinastía Shang. Los humanos evolucionaron desde la Edad de Piedra, desde el uso del fuego para asar alimentos hasta el final de la dinastía Shang, y no tenían las herramientas para recoger alimentos. La gente común sólo puede agarrar la comida con las manos, mientras que los ricos tienen sirvientes que les sirven.

En ese momento, todo el mundo tenía miedo de invitar al rey Zhou a cenar, incluso Daji. El rey Zhou era cruel por naturaleza. Requiere que los alimentos que consume todos los días no estén escaldados ni fríos. Si se escalda o se enfría, el chef que preparó la comida definitivamente será ejecutado, e incluso la persona que sirve la comida sufrirá. Un día, cuando Daji estaba preparando la cena para el rey Zhou, había un plato que le gustaba mucho al rey Zhou. Daji lo probó primero y lo encontró un poco picante. Tenía miedo de que el rey Zhou perdiera los estribos después de comer, así que se quitó las dos horquillas doradas que tenía en la cabeza y se las entregó al rey Zhou. Después de recogerlo, los platos ya no estaban calientes y el rey Zhou no perdió los estribos por eso. No hay nada de malo en ofrecerle una cena al rey Zhou durante varios días. Daji pensó que era una buena idea, así que le ordenó a un artesano que hiciera dos pares de palillos dorados. A partir de entonces, el problema alimentario del rey Zhou finalmente se resolvió.

En aquella época los palillos no se llamaban palillos, se llamaban palillos. Los ministros en el palacio pronto se enteraron de que Daji alimentaba al rey Zhou con palillos de oro. Todos pensaron que era muy conveniente usar palillos dorados, así que le dijo a su familia que aprendieran a hacerlo. Pero el oro era demasiado caro, por lo que los ministros utilizaron plata en su lugar. Sin embargo, aunque los jefes corrientes conocen la noticia, no pueden permitirse palillos de oro o plata, por lo que utilizan madera o bambú. Más tarde, poco a poco descubrí que los insectos no se comen fácilmente los palillos de bambú y no se deforman fácilmente, por lo que son muy fáciles de usar. Más tarde, todos sintieron que la palabra "palillos" era desagradable y homofónica con "polilla". Debido a que puede enfriar los alimentos rápidamente, se le llamó "palillos", y como estaba hecho de bambú, se escribió "palillos". Así nacieron los palillos.

La invención de los palillos ha hecho grandes contribuciones a nuestros descendientes, pero inesperadamente, la astucia de Daji para protegerse beneficiará a las generaciones futuras de por vida.