Existe una hermosa leyenda sobre el origen de "Biluochun". Se dice que está el pico Luobi en la montaña este de Dongting, y varios árboles de té silvestres crecen en el muro de piedra. Cada primavera, los habitantes del casco antiguo llevan una cesta de té para recoger verduras para cocinar y beber. Durante décadas, no ha aparecido nada inusual entre los bebedores, y la ciudad local es más saludable y más débil que otras áreas. Un año durante la dinastía Kangxi, era la temporada de recolección de té y los ancianos vinieron a recoger té nuevamente. Había demasiado té para caber en más cestas, así que tuvieron que ponérselo en los brazos. Inesperadamente, las hojas de té fueron evaporadas por el calor del cuerpo y de repente se dispersaron y recuperaron. Los recolectores de té exclamaron al unísono: "¡Da tanto miedo!" Esto significa que la fragancia está en pleno apogeo. Por eso este tipo de té se llama "fragancia horrible". De ahora en adelante, cada vez que llegue la temporada de recolección de té, la población local, independientemente de su sexo o edad, recogerá las hojas de té, las tomará en sus brazos y regresará a casa para refinarlas. Hay un local llamado Zhu Yuan que es muy bueno creando "asustar a la gente y hacer que se muevan cuando huelen la fragancia". Su té es particularmente delicioso y cuesta tres taeles de plata por malicioso. En el trigésimo octavo año del reinado de Kangxi, el emperador visitó el sur y el gobernador Luo Song fue el encargado de darle la bienvenida. Luo Song es un poeta famoso, bueno en caligrafía y pintura, y también bueno bebiendo té. Sabía que a Kangxi no le gustaba el desperdicio, así que era febrero nuevamente, por lo que pidió a sus subordinados que compraran el "Incienso aterrador" de Zhu. Kangxi abandonó el lago Taihu y quedó embriagado por la belleza de la montaña Dongting. Luo Song contribuyó al "conmoción y conmoción". Vi las varillas de té fuertemente anudadas y rizadas en forma de caracol, revelando cabello blanco, verde plateado y verde tenue, lo cual es realmente lindo. Una vez elaborado, parece nubes blancas ondulantes y es fragante. Se siente fresco y refrescante cuando lo bebes y el sabor es muy bueno. Kangxi volvió a preguntar cuál era el nombre de este té, y Luo Song dijo: "Esta es una especialidad local, producida en el pico Luobi en la montaña Dongting, y también se llama 'Asustar al hombre fragante'. Por lo tanto, significa "asustar a la gente para oler la fragancia" significa extremadamente fragante. Kangxi dijo: "El té es un buen producto, pero tiene un nombre desagradable. "Creo que este té proviene de Biluofeng. Las hojas de té están rizadas como caracoles, ¡por eso se llama 'Biluochun'!"
Longjing,
Al noreste del Lago del Oeste en Hangzhou, hay La aldea de Longjing y los picos Hermoso y envuelto en niebla, es el origen del té Longjing. Se dice que un año, el emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze y llegó al Pico del León cerca de la aldea Longjing para descansar en el templo Gonghu. El monje le ofreció una taza de té y Qianlong era bueno en la ceremonia del té. Cuando vio el cuenco de porcelana brillante, los trozos de té tierno eran como lenguas y la sopa clara exudaba una leve fragancia. Lo probó y lo encontró suave y meloso, y no pudo evitar maravillarse.
Qianlong llamó al monje y le preguntó sobre el origen del té: "¿Cómo se llama este té y dónde se produce?" y la respuesta anterior: "Su Majestad, este es el té Longjing producido en "El pequeño templo". Qianlong quedó abrumado por la belleza tan pronto como se levantó. Cuando salió por la puerta de la montaña, vio 18 nuevos árboles de té brotando, exuberantes y verdes, el color estaba vacío y las montañas ondulaban como leones. . Como dragón, es un gran honor tomar el té Longjing y Lion Peak como precursores de grandes logros. Además, 18 es un número auspicioso y el té es realmente refrescante, suave y refrescante. Por lo tanto, Qianlong nombró a los dieciocho árboles de té frente al templo Gonghu "Té Imperial".
Quecha (Maomaojian)
Producido en la ciudad de Duyun, al sur de Guizhou. Según los registros históricos, ya en la dinastía Ming figuraba como un tributo de primer nivel. Fue profundamente amado por el emperador Chongzhen de la dinastía Ming y una vez fue llamado "Té Gou".
Huangshan Maofeng (Xuelingqing)
Xuelingqing: el nombre original de Huangshan Maofeng
Existe una historia que circula en el condado de She, el origen de Huangshan Maofeng.
Después de que Zhu Yuanzhang, el fundador de la dinastía Ming, liderara un levantamiento en 1352, se mudó una vez al área de Wanshiling, donde tenía guarnición Huizhou.
Durante el período Hui, Zhu Yuanzhang se hizo amigo de hombres sabios y bebió el famoso té local "Yulingqing" presentado por Zhu Yuanzhang de su ciudad natal, la dinastía Tang, e incluso elogió al "Xuelingqing". ¡Gran té! ¡Qué nombre! Dado que el dialecto del condado de Shexian tiene la misma pronunciación que Xue, Zhu Yuanzhang llamó erróneamente a "Huo Lingqing" como "Xue Lingqing", y el nombre "Xue Lingqing" se extendió en Huizhou a partir de entonces.
Los nobles de Huizhou, la dinastía Tang, Yao Lian y otros también mencionaron a Zhu Yuanzhang la estrategia de fundar el país y establecer la capital. Zhu Sheng propuso la famosa política de nueve caracteres de "construir muros altos, acumular grano ampliamente y reducir la velocidad es el rey".
Después de que Zhu Yuanzhang estableciera su capital en Nanjing, un día fue al Imperial College y vio a un cocinero preparando té. Después de probarlo, Zhu Yuanzhang dijo: "¿No es este buen té el verde nieve de Huizhou?" El cocinero escuchó esto y respondió: "Exactamente". Resultó que este cocinero del Imperial Imperial College fue el que Zhu Yuanzhang reclutó en el condado de She durante el período Huizhou.
Zhu Yuanzhang se llenó de emoción cuando se enteró y coronó al chef Daming Tea.
Después de que un estudiante tributo del Imperial College se enteró, Zhang Yinjun dijo: "Diez años de ventanas frías son como un plato de té". El emperador escuchó y respondió: "No es tan bueno". tú, y tu vida no es tan buena como la de él.
"A partir de entonces, el nombre de Xuelingqing se hizo aún más famoso. (Jiang Wenhua) (Nota: Yi "Notas varias de Luyan")
Tieguanyin,
Según la leyenda, Wang Tulang, un nativo de Nanyan, Xiping, Anxi En el décimo año del reinado del emperador Yongzheng en la dinastía Qing, se desempeñó como tributo adjunto y juez en Jinzhou, prefectura de Huangzhou, Huguang. Una vez construyó una sala de estudio al pie de la montaña Nanshan. llamado "Nanxuan", escribió Cada vez que se pone el sol, se queda junto a Nanxuan. Un día, descubrió accidentalmente un árbol de té en un jardín desierto, por lo que lo trasplantó al jardín de té de Nanxuan y lo cultivó día y noche. cuidadosamente., reproducido año tras año. Las hojas de té son exuberantes y redondas con corazones rojos. Después de prepararlo, son húmedas y fragantes. Este té se lo dio a Fang Bao, cuyo sabor era extraordinario, por lo que lo envió al palacio. Después de que el emperador lo bebió, lo elogió y preguntó sobre la historia del té Yaoyang. Es tan pesado como el hierro y tiene un sabor delicioso, como "Guanyin", y lo llamó "Diosa de la Misericordia de Hierro".
Junshan Silver. Needle,
Li Siyuan, el segundo emperador de finales de la dinastía Tang, fue el primero en ir a la corte cuando le sirvió una taza de té. Al tomar la taza, inmediatamente vio una nube de niebla blanca que se elevaba, y una grulla blanca apareció lentamente. Le hizo un gesto a Mingzong tres veces y luego voló hacia el cielo azul. Mirando de nuevo la taza, las hojas de té en la taza estaban erguidas, como. Un grupo de brotes de bambú emergieron del suelo. Después de un tiempo, se hundieron lentamente, como copos de nieve cayendo. Mingzong pensó que era extraño y preguntó a los cortesanos cuál es la razón. El cortesano respondió: "Esto se debe a Huangyu (té de aguja plateada). ) se elabora en Baihe Spring (Liu Yijing) en Junshan. "Mingzong estaba muy feliz e inmediatamente decidió convertir Junshan Silver Needle en un "té tributo". Cuando se prepara Junshan Silver Needle, los brotes de té se colocan en la taza, lo cual es muy hermoso.
Lu'an Guapian ,
La emperatriz viuda Cixi disfrutaba de 14 taels por mes. A finales de la dinastía Qing, la lista de dieta de Cixi también estipulaba que se debía proporcionar té de roca Wuyi durante los 14 meses de Aliang. rendir homenaje al rey Wu de Zhou" registra que ya en las dinastías Shang y Zhou, el gobernante del "pueblo Pu" regalaba té Wuyi al rey Wu de Zhou. En la dinastía Han Occidental, el té Wuyi era muy famoso. La dinastía Yuan de la dinastía Tang (806-820 d.C.) El "Late Ganhou" mencionado por Sun Qiao en el libro "Sending Tea to Burn" es el registro escrito más antiguo del apodo del té Wuyi. Durante la dinastía Song, el té Wuyi se había convertido. Té tributo, y el gran escritor Fan Zhongyan escribió un poema: "El arroyo es famoso en todo el mundo y los inmortales de Wuyi se han plantado desde la antigüedad". También hay "Beiyuan presenta al emperador y los héroes en el bosque compiten". para la mujer más bella." "Durante las dinastías Yuan y Ming, la Oficina Real de Horneado de Té se estableció en la orilla del cuarto recodo del río Jiuqu, conocido como el "Jardín Real de Té". Desde entonces, el té Wuyi ha recibido muchos elogios.