El sabor de la infancia - estilo piña

Anoche salí a caminar y compré una piña en el camino de regreso.

En casa no falta fruta entre semana. En casa siempre hay frutas como manzanas y plátanos. Después de todo, comer más frutas es bueno para tu cuerpo. Además, la fruta es deliciosa. Pero rara vez compro piñas en casa y el precio no es un problema. Es solo que mi familia compra manzanas y plátanos a menudo. Estos dos frutos son tan indispensables como las necesidades diarias y no pueden ser reemplazados. En resumen, se puede considerar que mejora la comida. Compré una piña.

? Me gusta especialmente la piña, desde la apariencia hasta el sabor y el extraño método de pelado, todo me sorprende. Pero si lo rastreas hasta sus raíces, mi amor por la piña en realidad proviene del sorbete.

? Llamamos "sorbete" a las paletas heladas y al helado. Cuando hacía calor cuando yo era niño, había vendedores que vendían helados en tractores en el área familiar, lo que traía grandes beneficios a nuestros hijos en verano. Son los que más lloran en nuestro pequeño mundo: el que grita debe ser un hombre, y el tío que vende helados de repente gritará "¡lote de helado!" "La gente que pasaba o charlaba cerca se sorprendió de repente, pero el tío mismo estuvo tranquilo de principio a fin. Incluso cuando gritaba, sus orejas definitivamente no estaban rojas y su cuello no era grueso. Este tipo de gritos atronadores era muy popular entre los miembros de la familia. Se puede escuchar claramente en todos los rincones del distrito. Sin embargo, puede ser porque el niño tiene oídos agudos. Este tipo de gritos debe estar mezclado con acentos locales. Yo era joven, pero esto es lo único. Esta forma de decirlo me permite escuchar cada palabra con claridad para poder aprenderla bien.

Sin duda, esto es una gran sorpresa para los niños. Desde principios de verano esperamos con ansias la llegada del tractor cubierto con una colcha blanca o celeste. Cuando era niño, siempre tenía curiosidad: ¿Por qué necesito helado cuando obviamente le tiene miedo al calor? ¿Cubierto con una colcha gruesa? Le pregunté al tío que compró el helado específicamente para este propósito, y me dijo que era para conservar el calor, pero esto me dejó aún más perplejo: "Aislamiento, ¿es porque el helado está frío? ?" "En ese momento, mi comprensión de "aislamiento" era "mantener caliente". Por desgracia, estuve confundido durante mucho tiempo.

? En ese momento, me había dado cuenta profundamente del dolor contenido en la palabra " esperanza": Te perdiste Cada vez que piensas en ello accidentalmente, una especie de pasión emerge en tu cuerpo. Esta inquietud es como un pequeño fuego, que arde lentamente en el cuerpo, y lo más molesto es una pizca. El manantial de la montaña Siempre que finalmente aparezca, no solo puede ahuyentar el fuego en el corazón, sino también traer una sensación de satisfacción. Pero incluso si no aparece en el corazón, el fuego en el corazón desaparecerá. Se agita y conduce a una esperanza más profunda. La esperanza satisfecha conduce a un dolor más intenso. Los tíos que venden helado parecen ser muy traviesos, esperando hasta que nuestros corazones arden y casi se queman antes de conducir el triciclo. Cuando estén tranquilos y sea el momento adecuado, grita "Pice sorbete——" con acento local, sin importar lo que estés haciendo en ese momento. Cosas importantes, sin importar lo bueno o malo que seas, sin importar lo bueno o lo malo que seas. Malo eres, la dopamina, la adrenalina y las hormonas tiroideas estallarán de repente como un diluvio con ese grito. ¡Intenta pedirles cinco o diez dólares de dinero, veinte dólares, y luego corre hacia la tan esperada llamada telefónica! Siéntete como un guerrero, pero el frente no es un campo de batalla, sino libertad y belleza, incluso felicidad. Sin embargo, no es exagerado decir que es un campo de batalla. No es el único niño en el área familiar. Están más cerca de mi casa y corren más rápido que yo. Cuando finalmente llegué, el triciclo ya estaba lleno de gente; algunos tíos, tías, abuelos también venían a unirse a la diversión. En ese momento, muchas veces nos quejábamos de que el helado. El camión de helados estaba estacionado abajo. Si estábamos lejos de casa, siempre teníamos que correr unos pasos más y esperar mucho tiempo entre la multitud para presumir, estábamos mostrando que el camión de helados estaba estacionado abajo nuevamente. y cuánto helado se compró mi abuela, o compró un delicioso helado primero. Se dice que en su memoria hay tres vendedores de helados, dos grandes tractores azules y un pequeño triciclo amarillo (este no es común). Estas tres tiendas se detienen allí todos los años. Esas ubicaciones fijas no se desviaron mucho. De todos modos, las que más envidiaba en ese momento eran las que se acercaban a la torre de agua. p>

? También hay varios sorbetes que se me ocurren como los más comunes y favoritos ahora: frijol mungo, frijol rojo, cáscara de chocolate y varias marcas populares entre los niños: Little Pudding, Little Prince, Old Popsicle, ABC, y Popsicle, etc. El mayor deseo de cada lote de sorbetes es comprar todo tipo de sorbetes. Bueno, comprar más de cada tipo.

Llegados a este punto debo hacerme eco del principio del artículo. Recuerdo que mi marca favorita se llamaba "Pineapple Wind". Las formas de los sorbetes eran muy diferentes: otros eran generalmente planos y regordetes, y otros no eran más que cilíndricos, pero Pineapple Wind tenía forma de espiral, como un pastel helado pelado. Piña sin piel; además, otros palitos de paleta no son más que palitos cortos y planos, mientras que los palitos de piña son palitos redondos. Tan diferente, tan único, que aún lo recuerdo más de diez años después. Por supuesto, lo más inolvidable para mí es su sabor. Cabe mencionar que los niños tienen un sentido del gusto muy agudo, por lo que son muy quisquillosos. No hace falta decir que hay una especie de refrigerio que no puede dejar, y aún lo recordará cuando sea mayor muchos años después. Pero todavía no puedo evitar decir algo aquí. Lo más valioso del sabor de la piña es "real". Compré una piña específicamente para comparar y sabe casi a piña real. Ya sabes, la lengua de los niños realmente puede saborear las sutiles diferencias entre los dos alimentos. Mi amor por el estilo de la piña se debe únicamente a su "sabor real" (facepalm). Además, la piña se transforma en agua azucarada y el sabor del agua azucarada sigue siendo insípido. Esto es realmente valioso. Según mi experiencia personal, después de que muchos sorbetes con sabor a frutas se derriten, el sabor del agua azucarada siempre es diferente y un poco de agua azucarada es incluso un poco irritante. Por eso odiaba cuando el sorbete se convertía en agua cuando era niño. Pero el agua azucarada con sabor a piña no tiene ningún olor peculiar. El sabor del agua azucarada es naturalmente más dulce que el del helado, pero no irrita la garganta. Además, el sabor a piña también resulta muy tentador. Por eso, el "estilo piña" se convirtió en mi favorito. Pero, curiosamente, nadie parecía tan obsesionado con la tendencia de la piña como yo en ese momento. Estaba confundido.

? Cuando estaba escribiendo este artículo, busqué "estilo piña" en Baidu y quería saber si valía la pena recordar el sabor de mi infancia. Por un lado, tal vez este sorbete tenga una historia, y tal vez a alguien le guste tanto como a mí, así que puedo "encontrar un espíritu afín". Lamentablemente no se encontró nada. No fue nada, aunque no me lo esperaba, pero afortunadamente no me sorprendió. Pero él estaba un poco reacio a hacerlo. No quería, solo dejar que Xiao Xiao viera lo que podía encontrar. Oye, oye, alguien se acuerda. Satisfecho.