Los granos de café importados de Blue Mountain (número 3) cuestan generalmente 1.200 yuanes la libra (450 gramos). Generalmente, una taza de café de 45 cc requiere unos 7 gramos de granos de café molido. Para que pueda convertirlo, con una libra de granos de café generalmente se pueden producir entre 50 y 60 tazas de café. Por lo tanto, el coste de la materia prima de cada taza de café Blue Mountain oscila entre 20 y 24 yuanes. Sumado a los costos operativos de la cafetería, es normal que el costo de una taza de 50 yuanes se duplique. Incluyendo el beneficio bruto de las cafeterías normales, es de al menos entre 80 y 100 yuanes. Por supuesto, esto es sólo una teoría. De hecho, hay muy pocas cafeterías nacionales que ofrezcan auténtico café Blue Mountain. Pero debería haber algunas cadenas internacionales de cafeterías de alto nivel.
¿Cuánto cuesta una taza de café Blue Mountain?
Si se trata de granos número 1 (producto de primera clase), el precio por taza no será inferior a 300 yuanes. Algunas cafeterías nacionales venden alrededor de 200 tazas del auténtico Blue Mountain. Aunque también se produce en Jamaica, la mayor parte es. Frijoles número 3 (tres, etc.), es imposible beber frijoles número 1 en China.