China es la ciudad natal del té. Preparar y beber té existe desde hace miles de años.
China es la ciudad natal del té, que tiene una historia de miles de años.
La "cultura del té" se refiere a las características culturales que se forman en el proceso de beber té, incluida la ceremonia del té, el espíritu del té, los juegos de té, el arte del té y muchos otros aspectos. Se dice que la historia del consumo de té en China se remonta a la era Shennong, hace unos 4.700 años.
De hecho, en el proceso de herencia continua, la cultura del té de China también refleja la civilización y la etiqueta de larga data de la nación china. Chen Shuyu dijo que todos los aspectos de la vida china son inseparables del té y, sobre esta base, se han ido formando gradualmente una serie de etiquetas y arte del té.
"La llamada cultura tiene una definición de 'la suma de todo el conocimiento'. La cultura del té contiene una gran cantidad de conocimiento histórico y literario. Lu Yu en la dinastía Tang fue llamado el 'Santo del Té' y Escribió un libro llamado "El sabio del té", que presenta en detalle el origen del té y las técnicas para beberlo. "
Datos ampliados:
Los chinos Han. Preste atención a la palabra "calidad" cuando beba té. Cuando vienen invitados, la etiqueta de preparar y servir té es esencial. Cuando vengan invitados, podrás pedirles consejo para elegir el mejor juego de té que mejor se adapte a sus gustos. Al servir té a los invitados, también es necesario mezclarlo correctamente.
Al tomar té con invitados, el anfitrión debe prestar atención a la cantidad de hojas de té que quedan en las tazas y teteras de los invitados. Generalmente, el té se prepara en una taza de té. Si ha bebido la mitad, agregue agua hirviendo para que la concentración de té sea básicamente la misma y la temperatura del agua sea adecuada. Al beber té, también se puede combinar adecuadamente con té, dulces, platos, etc. , para lograr el efecto de ajustar el sabor y los snacks.
La cultura del té es muy importante en la vida del pueblo Han. El té siempre se ha utilizado como homenaje al rey de Wu. En el último período de la comuna primitiva, el té se convirtió en un intercambio de mercancías. Durante el Período de los Reinos Combatientes, el té había alcanzado cierta escala. Hay registros sobre el té en el Libro de los Cantares en el período anterior a Qin. Por ejemplo, en la dinastía Han, el té se convirtió en un tónico especial para la meditación budista.
Durante las dinastías Wei, Jin, Sur y Norte apareció la costumbre de beber té. Durante la dinastía Sui, la gente consumía mucho té. En la dinastía Tang, la industria del té floreció y el té se convirtió en "una persona no puede vivir sin té". Aparecieron casas de té, banquetes de té y fiestas de té, y se animó a los invitados a servir té. El té de lucha, el té tributo y el té de regalo eran populares en la dinastía Song.
Enciclopedia Baidu - Té
China News Network - Los estudiosos interpretan la "cultura del té": contiene conocimientos históricos y literarios.