kpenkoropku[1] informó por primera vez sobre la prevalencia de fluorosis dental causada por el fluoruro de té en Vietnam en 1963. Desde entonces, ha habido informes en el extranjero sobre la relación entre el té y el fluoruro y la intoxicación por fluoruro. Cook y France[5] descubrieron por primera vez en 1976 que más del 50% de la ingesta diaria de fluoruro de los niños británicos de 7 a 16 años procedía del té, mientras que el fluoruro en el agua potable era sólo del 8% al 14%, lo que resultaba en su ingesta total. de fluoruro. La cantidad de fluoruro excede el estándar. 1989 Bilbeissi[6] informó sobre la alta prevalencia de fluorosis dental grave en niños jordanos de 6 a 13 años cuando el contenido de fluoruro del agua potable era sólo de 10 a 49 μ mol/L, y confirmó que el consumo de té está asociado con la aparición y el desarrollo de de la fluorosis dental la gravedad se correlaciona positivamente. En China, para la mayoría de los residentes Han, beber té es básicamente un comportamiento adulto, y no hay informes de consumo de té ni fluorosis en las zonas residenciales Han del interior. Sin embargo, desde mediados de la década de 1980, se ha descubierto que la prevalencia de fluorosis dental y fluorosis esquelética en algunas áreas de minorías étnicas está relacionada con el consumo a largo plazo de té de ladrillo y té de borde con alto contenido de fluoruro por parte de los residentes de minorías étnicas locales. Algunos estudiosos llaman a este tipo especial de fluorosis "fluorosis por beber té" [7], y sus características son las siguientes.
Causas de la fluorosis tipo té
El té contiene un alto contenido de fluoruro, por lo que beber té es una forma importante para que el cuerpo absorba el fluoruro. Porque el té puede inhibir o matar Streptococcus mutans [2], reducir la deposición de placa [3] y reducir la aparición de caries dental en ratas [4]. En muchos lugares se promueve el consumo de té como medio para prevenir la caries dental. En los últimos años, ha habido informes en China de que la ingesta excesiva de flúor debido al consumo de té provoca fluorosis. Para evaluar razonablemente la eficacia anticaries del consumo de té, es necesario realizar una revisión exhaustiva de la literatura sobre la fluorosis causada por el consumo de té.