Se trata de Nelumbo nucifera Gaertn., una planta herbácea acuática perenne de la familia Nymphaeaceae (ver Figura 2-101). Todas las partes del cuerpo del loto pueden utilizarse con fines medicinales o comestibles. Su tallo subterráneo regordete se llama raíz de loto, que puede usarse con fines medicinales o como verdura o procesarse en polvo de raíz de loto para el consumo; sus semillas se llaman semillas de loto, que son alimentos complementarios nutritivos. Las semillas de loto contienen una gran cantidad de almidón. , fósforo y álcali de loto; en las semillas de loto, el germen verde extraído, llamado corazón de loto, contiene nuciferina, hiperina, rutina, etc.; las flores contienen quercetina, kaempferol y otros flavonoides; las hojas de loto contienen nuciferina, nuciferina, quercetina, etc. Una variedad de alcaloides, como los alcaloides, que pueden dilatar los vasos sanguíneos y reducir moderadamente la presión arterial; la raíz de loto contiene almidón, proteínas, catecol, asparagina y delfinidina incolora, y las articulaciones de la raíz de loto contienen taninos y tianmen. El polvo es fresco y fácil de digerir, lo que constituye un buen alimento para los pacientes.
Las semillas de loto son de naturaleza dulce, astringente y neutra. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y detener la diarrea, nutrir el corazón y nutrir los riñones. Se utiliza principalmente para tratar la diarrea por deficiencia del bazo, heces blandas, espermatorrea, leucorrea, etc.
Lianxin tiene un sabor amargo y un carácter frío. Tiene las funciones de limpiar el fuego del corazón y reducir la presión arterial. Se utiliza principalmente para tratar fiebre, sed, malestar e insomnio, hipertensión, etc.
La hoja de loto tiene un sabor ligeramente amargo y un carácter neutro. Tiene las funciones de aumentar la claridad y reducir la turbidez, eliminar el calor y aliviar el calor. El carbón salteado se usa para detener el sangrado y se usa para el golpe de calor, enfermedades del tracto intestinal, vómitos con sangre, epistaxis, sangre en las heces, sangre en la orina y sangrado uterino funcional.
La raíz de loto es de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene las funciones de enfriar la sangre, dispersar la estasis sanguínea, calmar la sed y aliviar la irritabilidad.
El loto es acuático y le gustan los climas cálidos. Generalmente, los brotes superiores de las raíces del loto pueden germinar sólo cuando la temperatura del suelo supera los 10 ℃, y los tallos y las hojas comienzan a crecer cuando la temperatura supera los 15 ℃. . La temperatura entre 20 y 32°C es la más adecuada para el crecimiento, la floración y la fructificación de tallos y hojas, y la temperatura entre 20 y 25°C es la más adecuada para la formación de raíces de loto. Cuando la temperatura desciende por debajo de los 15°C, la planta se detiene. creciente. Las raíces de loto no toleran las heladas y deben cultivarse durante el período libre de heladas. Los requisitos de nivel de agua son: poco profundos en la etapa de crecimiento inicial, preferiblemente de 5 a 10 centímetros de profundidad en la etapa de crecimiento máximo, preferiblemente de 20 a 30 centímetros; El nivel del agua en la etapa de formación de la raíz del loto es poco profundo, similar al de la etapa inicial de crecimiento. Generalmente, el nivel del agua no debe sumergir las hojas en pie y se deben evitar subidas y bajadas repentinas. Se requiere que el suelo sea fértil y profundo. Requiere suficiente luz solar y no tolera la sombra.
Figura 2-101 Morfología de la planta de loto
1 Rizoma 2. Hojas 3. Flores 4. Fruto