(Porque la contaminación del agua se refiere a la contaminación del agua, no a la contaminación del agua. No se puede usar NO en el lenguaje escrito, es lenguaje hablado).
Tiene su significado. Es más apropiado usarlo aquí que SO.
Traducción al inglés de contaminación
Debido a que el agua está contaminada, no tenemos agua limpia para beber