Las delicias del condado de Ju incluyen pollo saltador, sopa de cordero entera, bollos Baxi al vapor, panes planos, tofu pequeño, etc.
1. Especialidades del condado de Ju. Se elabora a partir de pollos de corral marinados con más de 20 tipos de condimentos. El pollo asado marinado es salado y dulce, tierno y delicioso, y los huesos del pollo se caen al tocarlos. Este es un alimento delicioso y nutritivo.
2. Sopa de oveja entera: La sopa de oveja fresca está muy caliente, la sopa es clara y deliciosa y el aroma desborda. La sopa de leche es rica en proteínas.
3. Baxi Long Bao: la producción presta atención a los materiales reales, la frescura y la higiene. El producto busca un sabor original, una fragancia pura, aceitosa pero no grasosa, y es muy apreciada por las masas.
4. Panqueques: Con una historia de cientos de años, los panqueques artesanales tradicionales de Juxian han sido reconocidos como patrimonio cultural inmaterial provincial. Este sabor es seco, duro y crujiente, masticable y delicioso, y se puede freír o guisar.
5. Tofu pequeño: bollos al vapor, también conocidos como tofu pequeño, bollos al vapor con heces, viruelas congeladas, etc. , es un bocadillo popular en la provincia de Shandong. Tiene las características de fragancia pura.