Oyster City, de mil años de antigüedad, florece con un nuevo paisaje de industria ostrícola
El cultivo de ostras en alcantarillas tiene una historia de miles de años. Shajing ha formado una historia y una cultura de ostras de alcantarilla con características locales únicas y connotaciones profundas, y se ha convertido en un paisaje cultural único de la industria de las ostras. El panorama cultural de la industria de las ostras incluye principalmente:
Shajing Oyster House Oyster Shell Wall: Durante miles de años, se ha convertido en una costumbre para la gente de Shajing Oyster construir casas utilizando los abundantes recursos de conchas de ostras. Durante las dinastías Ming y Qing, había veinte o treinta muros de ostras en una aldea, y había hasta cincuenta o sesenta, lo cual era único. Hay muchos muros de ostras en Buyong, Shajing Village y Houting Village, entre los cuales el Salón Ancestral de Chiang en Buyong es el más famoso. También hay más de diez antiguas casas de ostras en el antiguo pueblo detrás del salón ancestral. Aquí podrá apreciar el encanto arquitectónico único de la pared de ostras de la antigua casa de ostras de Shajing.
Ruinas de la granja de ostras de Shajing: se divide principalmente en dos partes: una son las antiguas ruinas de la granja de ostras de la dinastía Song del Sur; la segunda, las aguas costeras de Shajing son antiguas granjas de ostras de las dinastías Ming y Qing. Algunos de ellos han sido enterrados profundamente en el fondo del mar; todavía están expuestos en la superficie del barro del fondo del mar y la cresta aún es vagamente visible.
Shajing Oyster House: Las ostras doradas promueven a las personas Shajing con un alto "sentimiento de ostras" y características culturales distintivas. Invitan al mundo con ostras y crean un restaurante de ostras temático profesional a gran escala para entretener a invitados de todos los ámbitos de la vida. Usaron esta forma especial para contar la larga historia del cultivo de la ostra dorada. Los platos principales de este festín especial de ostras incluyen: ostras doradas y plateadas al vapor con ajo, ostras doradas fritas, gachas de ostras de alcantarilla, sopa de salsa de ostras con col con leche, ostras doradas estofadas con ajo, ostras doradas fritas, etc. Estos platos de ostras son auténticos, suaves, refrescantes y muy saciantes.
Shajing Oyster Street: un lugar muy conocido para la venta de ostras. Uno es el tramo desde Shajing Street hasta Mingzhu Market, que es una tienda tradicional, el segundo es el departamento de distribución y venta al por mayor de Street Aquatic Products; Company y el departamento de distribución y venta al por mayor de Yihao Co., Ltd.; el tercero es el departamento de distribución y venta al por mayor de Street Aquatic Products Company y Yihao Co., Ltd. El primero es el Pearl Farmers Market y el cuarto es el "Shajing; Oyster Street" ubicada en el mercado de mariscos de Minzhu, donde los productos de ostras son los de mayor escala, las tiendas de ostras están más concentradas y las variedades son más completas.
Shajing Oyster Factory: Actualmente existen dos operaciones colectivas. Una es la fábrica de ostras de Shajing Aquatic Products Company, que cubre un área de casi 2.000 metros cuadrados y está equipada con modernas líneas de producción de salsa de ostras, líneas de producción de enlatados de ostras y líneas de producción de tambores de ostras. La otra es la planta procesadora de ostras de Oyster Fisheries Company, que cuenta con líneas de producción de salsa de ostras y salsa de ostras. También hay más de 20 pequeñas plantas individuales de procesamiento de ostras.
Para implementar la estrategia de marca cultural, integrar recursos turísticos, crear una nueva imagen de Shajing Haoxiang y promover la prosperidad de la industria cultural turística de Shajing y el desarrollo de la industria de servicios modernos, Oficina de Shajing Street, Baoan Oficina de Industria y Comercio (Turismo) del distrito, etc. Hace unos años, las unidades seleccionaron conjuntamente los "Ocho nuevos lugares escénicos en Shajing, Haoxiang durante el Milenio": Salón Ancestral de Jiang, Casa de Conchas de Ostras, Área Pastoral Marítima, Salón Ancestral de Zeng , West Sea Wall, Citizen Square y Hongjing.
La Casa de Conchas de Ostras del Salón Ancestral de Jiangda (incluida la casa de ostras centenaria, la Tumba de Jin Xiaozi Huangshu, etc.): está ubicada en la Comunidad de Buyong y ocupa un área de unos 40.000 metros cuadrados. . Las principales atracciones incluyen la casa de conchas de ostras del salón ancestral de Chiang, el grupo de casas de ostras de la dinastía Qing, el Pabellón Xianchi y la tumba del tío del emperador Jin Xiaozi.
Sea Garden: Ubicado en la costa oeste de Shajing, con una superficie de 1,73 metros cuadrados. Hay diez atracciones principales en el parque, incluidas Tang Jiyuan, Farmhouse Style Village, Happy World y Garden. Plaza. Es una famosa atracción turística en Shenzhen.
Salón Ancestral de Zeng (estilo universitario antiguo): Ubicado en la comunidad Xinqiao, Shajing, el lugar escénico está siendo renovado y cubre un área de aproximadamente 80.000 metros cuadrados, incluido el Salón Ancestral de Zeng, ancestral de la familia de la dinastía Qing. salón, templo antiguo de Guanyin, estanque de lotos Fengshui, etc. La Torre Shipai es el único salón ancestral en Shenzhen catalogado como unidad de protección de reliquias culturales en la provincia de Guangdong. El emperador Qing le otorgó la inscripción "Estilo familiar universitario".
West Sea Wall: la sección Shajing del West Sea Wall es la sección con el paisaje natural más hermoso del West Sea Wall, con lugares escénicos famosos como la "Puesta de sol sobre el Mar del Oeste" en el Dinastías Ming y Qing.
Plaza del Ciudadano (Happy Square): Situada en la zona central de Shajing, con una superficie de 200.000 metros cuadrados. El cuadrado tiene forma ovalada y se eleva desde todos los lados, como una ostra gigante en su interior.
Parque del Volcán Hongtian: Ubicado en la colina trasera de Hongtian New Village en Huangpu, cubre un área de 2,500 acres. El paisaje central es el Templo Ciyun, que fue construido durante el período Kangxi de la dinastía Qing. . Es un famoso templo budista en Lingnan.
Puente Yongxing de la Acrópolis de Qingping (conocido como Puente Yongxing): Ubicado en la comunidad de Xinqiao, fue construido durante el período Kangxi de la dinastía Qing. Es un puente de arco de piedra con el antiguo río Maozhou debajo del puente. .