1. Red Fuji: Mira el ombligo La profundidad del ombligo en el fondo de una auténtica manzana Red Fuji es profunda. Cuanto más profundo, mejor, y cuanto más profundo, más dulce.
2. Mariscal Huang: Elija los amarillos. Cuantas más marcas de viruela, mejor péselos con las manos. Los livianos son de algodón y los pesados.
3. Qinguan: Escoge una manzana bien proporcionada (preferiblemente de tamaño mediano) y presiónala con las manos. Lo que sale es dulce, lo que no sale es ácido y el color debe ser uniforme.
4. Manzanas gala: La elección de manzanas dulces y crujientes depende principalmente de su aspecto. Elige el que tenga menos manchas blancas y color rosa. No es necesario que sea especialmente rojo y un poco torcido. Esta manzana tiene un sabor absolutamente crujiente y dulce; las manzanas sin azúcar tienen más manchas blancas, son más rectas, no torcidas y tienen un color rojizo.
5. Red Star: Las manzanas Red Star de alta calidad son grandes y de forma cónica, con un solo fruto que pesa más de 250 gramos, hasta 500 gramos. Hay cinco protuberancias prismáticas en la parte superior de la fruta. La fruta está apilada y la forma de la fruta es hermosa. Si lo tocas con las manos, si es ligero y esponjoso, generalmente se considera de mala calidad. Las manchas de la fruta son de color marrón claro o blanquecino, los hombros de la fruta son desiguales, la pulpa es de color blanco amarillento, la calidad es de espesor medio, crujiente, el jugo es rico, el sabor es dulce, el contenido de sólidos solubles es 14. la fragancia es fuerte y la calidad es buena.
6. Luochuan: Distribuidas principalmente en el condado de Luochuan, provincia de Shaanxi, las manzanas de Luochuan son regulares y hermosas, de tamaño uniforme; piel de color rojo brillante, color uniforme de la superficie, pulpa de color amarillo-blanco; Fresco y denso, tiene un ligero aroma afrutado, jugo crujiente, sabor a miel, sabor agridulce.
7. Huaniu: Especialidad de la ciudad de Tianshui, provincia de Gansu, comienza a madurar el 15 de agosto del calendario lunar. La pulpa de la manzana es fina, crujiente, jugosa, de sabor único, rica en aroma y sabe bastante bien.
8. Guoguang: Distribuido principalmente en Chengde, Hebei y Gaizhou, Liaoning. 5438 madura a mediados de octubre El fruto es de forma mediana, plano y redondo, de tamaño regular, de fondo amarillo verdoso y tiene más polvo de fruto. Tiene un sabor agridulce, por lo que puede que no quede particularmente crujiente y tenga una textura polvorienta.
9. Manzana verde australiana: cultivada en los condados de Mei, Qishan, Fufeng y Heyang de la provincia de Shaanxi. 65438 Madura entre mediados y finales de octubre. Esta manzana tiene un fruto grande, piel suave, piel verde y blanca, espesa, crujiente y muy deliciosa.
10. Manzana roja general: plantada en el noreste, norte de China, este de China, noroeste de China y otros lugares, madura a mediados de septiembre. La manzana Red General es una muy buena variedad de maduración media en mi país. Tiene un sabor excepcional, una textura ligeramente más suelta que la Red Fuji, dulce y crujiente, rico aroma, piel fina y jugosa, piel brillante y brillante, pulpa de color blanco amarillento, fina. Textura, suelta y deliciosa, agridulce.