¿Cómo determinar el contenido de ácido tánico en el té (té de ladrillo)?

1. El ácido tánico contiene nitrógeno y se puede combinar con cobre para formar sustancias coloreadas para medición. Parece que debe realizarse en una solución de etanol y agua y usted mismo debe explorar las condiciones específicas;

2 Si el método anterior es factible, gire la perilla de longitud de onda en el espectrofotómetro 721 para encontrarla. el lugar con la mayor longitud de onda de absorción (puede haber dos o tres picos), elija el que tenga el mejor efecto;

El espectrofotómetro 3.721 es realmente muy fácil de operar. Al medir, encienda el instrumento durante unos minutos y luego seleccione la longitud de onda de máxima absorción. Coloque la solución de referencia (todos los componentes reactivos equivalentes excepto el objeto probado o agua como referencia) y la solución de muestra en el tanque colorimétrico, colóquelos en la caja del tanque y cúbralos. En este momento, abra el camino de la luz, use la perilla de ajuste de cero para ajustar al punto cero de la escala, saque la varilla de tracción y lea el valor de absorbancia de la muestra;

4. reemplazando la muestra, limpie el tanque colorimétrico con la solución de muestra;

5. Puede traer dos muestras estándar: una alta y otra baja;

6. No sea demasiado oscuro para evitar valores excesivos y una precisión reducida.