El ser humano ha pasado por un largo proceso histórico en la utilización y crianza de las abejas, que se puede dividir a grandes rasgos en tres etapas: apicultura antigua, apicultura en colmena viva y apicultura moderna. Cada etapa se puede dividir en diferentes etapas. período de desarrollo.
En las sociedades primitivas, la gente cazaba miel y cera de abejas de colmenas silvestres como alimento y sacrificio.
Las pupas de abeja y la miel son excelentes alimentos para el ser humano. Los antiguos chinos comenzaron a tratar con las abejas desde muy temprano. En 1953, se descubrieron fósiles de abejas en Beibozi, ciudad de Laiyang, y Shanwang, condado de Linxiong, China, lo que confirmó la existencia de abejas en la zona templada del este de China hace 20 millones de años. La palabra "miel" está registrada en las inscripciones en huesos de oráculo de la dinastía Yin Shang del 16 al 165438 a. C., lo que indica que la industria apícola de mi país tiene una historia de más de 3.000 años. A lo largo de los años, con la mejora de la productividad social y el avance de la ciencia y la tecnología, las características reproductivas tradicionales de las abejas chinas se han ido formando gradualmente.
Se puede decir que el desarrollo de la apicultura en la antigua China tiene una larga historia. Al principio, la gente cazaba productos de las abejas silvestres de manera primitiva y gradualmente pasó a la cría extensiva de abejas y al procesamiento y utilización simples de los productos de las abejas.
Desde la sociedad primitiva hasta la sociedad de pesca y caza, los antepasados de la nación china inicialmente destruyeron colmenas, quemaron abejas y se aprovecharon de la miel y las abejas. Más tarde, la gente aprovechó conscientemente la capacidad reproductiva de las colonias de abejas, aprendió a utilizar el humo para ahuyentar a las abejas, retuvo parte de la colmena y obtuvo miel, cera y abejas. Con el progreso del ser humano y la mejora continua de la productividad social, en la práctica de recolectar miel, cera y abejas, se ha aprendido a untar la entrada de la colmena con barro, pasto y estiércol de vaca, dejando un pequeño agujero para las abejas entren y salgan, y finalmente en Hacer una marca en el tronco del árbol para mostrar que la colmena tiene dueño y que los productos de las abejas se cosechan a tiempo. Este hecho demuestra que los antepasados de la nación china ya habían desarrollado en aquella época una conciencia primitiva de la apicultura. Algunas minorías étnicas de Yunnan todavía utilizan este método de recolección de productos apícolas.
Con el tiempo, la gente ha adquirido una comprensión superficial de los hábitos de las abejas y su uso de productos naturales como la miel y las abejas también ha seguido mejorando. Hay un poema en "El Libro de los Cantares·Zhou Song·Xiao Ya", "No les des un pozo a las abejas, dales un cangrejo", que advierte a la gente que no irrite a las abejas para evitar ser picadas. Durante la dinastía Zhou del Este, la gente comenzó a utilizar picaduras de abeja para tratar enfermedades. Hay registros de tratamiento de picaduras de abeja en el "Huangdi Neijing". En aquella época, los productos de las abejas se utilizaban principalmente como alimento. En "Nei Ze Notes" está registrado que "mis padres son hijos y la miel se usa como dulzor en Zaoliwu" "se pueden usar todas las aves, gansos, pollos y cangrejos, por lo que se han comido desde la antigüedad" "los pollos son caros y frescos, y la gente puede comerlos". Estos hechos muestran que hace 2.300 años, la dulzura se usaba para honrar a los ancianos y a los ancianos, y las abejas y las larvas de cigarra con alto valor nutricional eran alimentos preciados para emperadores y nobles. Hay frases en "Chu Ci Zhaohun" como "cuchara de miel de Yaojiang" y "cebo de miel Ge", es decir, la miel se convierte en un abrevadero de miel, la miel, el arroz, la harina se usan para hacer cebo de miel y otros alimentos antiguos con miel. . Durante la dinastía Han Occidental, la cera de abejas se utilizaba para fabricar velas en Lingnan, la provincia de Guangdong y la región autónoma de Guangxi Zhuang. Los artesanos de aquella época utilizaban cera de abejas para fabricar focas y artesanías. Además de estos usos, los antiguos chinos inventaron la tecnología de decoración con cera (seda batik) durante la dinastía Han. Desde entonces, los textiles batik se han convertido en tributos a los palacios reales de todas las dinastías.
Durante la dinastía Han del Este, los pioneros de la apicultura comenzaron a trasplantar abejas para facilitar la cosecha de sus productos. Cortaron troncos de árboles con colmenas silvestres cerca y los colgaron debajo de la pared de la casa para guardarlos. Este progreso crea condiciones favorables para seguir observando los hábitos de vida de las abejas, mejorar los métodos de alimentación y mejorar la tecnología de la apicultura. La recolección de productos apícolas de los nidos de abejas silvestres en estado de autodestrucción se transformó gradualmente en la domesticación y crianza de abejas silvestres. Esto marcó el comienzo de la apicultura en la antigua China y también mostró un salto en la comprensión de las abejas por parte de los antepasados de las abejas. nación china. Esto sentó las bases para el desarrollo de la ciencia apícola china y la formación de métodos apícolas tradicionales chinos.
Durante las dinastías Wei, Jin, Sur y Norte, la "Historia Natural" de Zhang Hua registró que los apicultores de las zonas montañosas "usaban madera como herramienta" y "utilizaban aplicadores de cera de abejas para esparcir flores por todas partes, agregar azúcar para atraer abejas silvestres y construir moreras en primavera". También está el libro "Yongjia Dizhi" escrito por Ji Zheng, que describe la técnica de los miembros de la familia de "sacar un cubo con miel" y "aprender de la multitud" para atraer abejas.
En "La biografía de Gao Shi" escrita por Huangfu Song de la dinastía Jin, se describe la historia de Jiang Zhi, un pionero de la apicultura en la dinastía Han, quien enseñó técnicas de apicultura al mundo. Hay más de 300 operadores y varios viven allí. Huang lo elogió por "pastorear abejas y hacer sonreír al mundo con orgullo". Esto demuestra que la gente de la antigua China concedía gran importancia a la enseñanza de técnicas de apicultura. En ese momento se registraron observaciones de las características biológicas de las colonias de abejas, como la construcción de nidos y la división de las abejas.
Del 276 al 324, la "Oda a las abejas" de Guo Cuo registró por primera vez la división del trabajo de las abejas, como recolectar miel, correr y vigilar las puertas, y reconoció que las abejas son insectos sociales. También hay un dicho que dice: "Mastica las flores y haz miel". Durante este período, la apicultura ha pasado del estado semiartificial de trasplante a la etapa primaria de apicultura casera que utiliza troncos para imitar los panales y atraer a las abejas.
Con el avance de la tecnología y la observación en profundidad, los antiguos chinos observaron a las abejas con más detalle. Duan, un apicultor de la dinastía Tang, registró en su libro "Youyang Miscellaneous Sisters" que "las abejas zánganos nacen en marzo y abril, son negras" y "las abejas de invierno deben estar vacías" y otras características biológicas.
Han E comenzó a incluir "la floración de la miel en junio" como un asunto para los agricultores en el "Esquema de las cuatro estaciones". Las dinastías Song y Yuan fueron un período importante para la cría artificial de abejas. Desde la dinastía Song, ha habido registros de control de los enemigos naturales de las abejas: hermanas arañas, hormigas, serpientes, pinzones, pupas, escorpiones, zorros, etc.
Con el desarrollo de los tiempos, la tecnología de producción y la teoría científica de la apicultura en el antiguo país se han vuelto cada vez más perfectas, e incluso han aparecido colmenares profesionales.
El libro "Li Yuling y Zhang Qiuren" escrito por Liu Ji, una figura famosa de la dinastía Yuan, registra el ascenso y la caída de un colmenar profesional dirigido por dos generaciones de Zhang Ren y su hijo en Lingqiu. , y así resume la teoría de las fuentes de miel. Métodos y principios para la selección del sitio, el manejo de las abejas en todas las estaciones, el peinado de las abejas para aumentar la fuerza de las colonias y la recolección de miel. También existen registros sobre cómo prevenir y controlar las abejas. Hay un dicho en el libro que dice que "la madera es el palacio de las abejas, y no hay pabellón sin madera", lo que demuestra que las primitivas colmenas de madera habían aparecido en China en ese momento, y la apicultura también tenía una cierta escala y distribución. El libro también registra que "cuando una colonia de abejas es débil, es difícil tener dos reyes", lo que significa que cuando la colonia de abejas es fuerte, se pueden separar las abejas artificiales, y cuando la colonia de abejas es débil, se puede fortalecer la alimentación. . Además, también hay algunos inventos importantes en la tecnología de la apicultura, como dos personas que usan humo y miel para recolectar y separar abejas, rociar agua y polvo en tres lados para bloquear el camino de las abejas y esparcir tierra para perseguir a las abejas.
Las "Notas de Bee Ya" compiladas por el naturalista Hao Huan en 1819 registraron las características biológicas, las técnicas de apicultura y la experiencia de apicultura de las abejas, convirtiéndose en la primera monografía sobre apicultura de mi país. La escala de la producción apícola en aquella época era considerable: cada agricultor cultivaba en promedio más de diez nidos (grupos). Los apicultores observan las características biológicas de las abejas con mayor profundidad y detalle durante las prácticas de producción y al mismo tiempo realizan algunas investigaciones científicas. Durante las dinastías Ming y Qing, algunos estudiosos describieron las cuatro etapas de la ontogenia de las abejas.
En la dinastía Ming, Xu Guangqi estudió la relación entre el agua de lluvia, las flores, los árboles y la miel, y resumió el método de utilizar la fenología para predecir la abundancia y sequedad de la miel en ese año. Pu Songling (1640-1715) señaló en su "Nongsang Jing" que "la familia está limpia, la red no es numerosa y la gestión no es diligente" es el signo de dividir a la abeja. En 1760, Zhang Zongfa registró en "La historia de Sanxiang" que cuando se dividen las abejas, la nueva abeja reina debe "vivir en otro lugar, no cara a cara con la madre y la descendencia", lo que indica que la abeja reina es una abeja hembra. , resolviendo la larga controversia sobre el género de la abeja reina. Al final de la dinastía Qing, había aproximadamente 200.000 abejas en China. El desarrollo de la tecnología apícola durante este período sentó una base sólida para la introducción de Apis mellifera y la tecnología de la apicultura con marcos vivos en la década de 1930.