La proteinasa K es ampliamente utilizada en investigaciones científicas como la biología molecular y la farmacología. Serina proteasa no específica relacionada con la subtilisina con alta actividad específica. Generalmente almacenado a -20 °C, sellado y seco, protegido de la luz y la humedad
Proteasa es un término general para todas las enzimas que pueden catalizar la descomposición de proteínas, y la proteinasa K se refiere específicamente a una proteasa altamente activa de la clase subtilisina. Se utiliza para degradar proteínas en muestras biológicas. Por ejemplo, al extraer ADN, hay una cierta cantidad de proteinasa K en el agua que disuelve el ADN. Por lo que no pertenecen al mismo producto
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