Desde 65438 hasta 0920, se inventó el pelador de patatas, lo que impulsó la popularidad de las patatas fritas. Herman Ray, un vendedor ambulante del sur, ayudó a popularizar la comida. Vendió la máquina en tiendas de comestibles de todo el sur de Estados Unidos con una maleta y luego fundó una empresa que hizo que su nombre fuera casi sinónimo de patatas fritas. Las patatas fritas Xerox fueron la primera marca estadounidense que se comercializó con éxito. Desde la década de 1960, las patatas fritas se han vuelto populares en todo el mundo.
¿Cuál es el origen de las patatas chips?
En la primavera de 1853, el capitán Vanderbilt se fue de vacaciones a un centro turístico de Nueva York. Un día, mientras comía, se quejó con el chef de que las patatas fritas estaban demasiado espesas. El chef decidió gastarle una broma a Vanderbilt. Cortó las patatas en rodajas que parecían papel, las frió en aceite caliente y las espolvoreó con condimentos. Originalmente quería hacer una broma, pero el capitán la elogió por ser deliciosa y se convirtió en las papas fritas de hoy.