A los británicos les encanta beber té negro y el té de la tarde se ha convertido en un hábito. A principios del siglo XVIII, casi nadie bebía té en Gran Bretaña, pero a finales del siglo XVIII, casi todos en el país bebían té y casi todos, ricos o pobres, tomaban una taza o dos de té todos los días. . Alguien señaló en 1757 que “en el verano, a menudo se puede ver a los mendigos bebiendo té en tazas en un callejón de Richmond, a los constructores de carreteras bebiendo té y a los conductores conduciendo camiones de ceniza bebiendo té, lo cual está bien. El té de la tarde es casi una obligación para los británicos. A las 3 de la tarde muchas oficinas están cerradas y hay un pequeño cartel: "La hora del té de la tarde". Esta era una decisión firme en Inglaterra. El tiempo estaban obsesionados con los gustos exquisitos de la vida, especialmente Lady Anna, la duquesa de Bedford, que todas las tardes se aburría porque aún faltaba mucho tiempo para la cena. Se preparaba algo de pan, mantequilla y té, y se invitaba a algunos amigos cercanos. Pronto, el té de la tarde se extendió entre los círculos sociales aristocráticos, y las damas y las damas acudieron en masa, formando una cultura del té de la tarde elegante y cómoda, que se ha convertido en la "cultura británica del té negro" ortodoxa incluso hoy en día. , el método de preparación del té de la tarde, los exquisitos juegos de té y los ricos refrigerios se han convertido en tradiciones heredadas.
En comparación con el té caliente, los estadounidenses prefieren poner cubitos de hielo en el té de hierbas primero. Coloque el té de hierbas en el refrigerador con anticipación, huela la fragancia fría y tome un sorbo de dientes fríos para que su pecho se sienta fresco, como si fuera una brisa primaveral. Desafortunadamente, este tipo de té se usa principalmente para beber y refrescarse. , no existe una variedad de té chino y la calidez, el ocio y la atmósfera de beber té también se reducen considerablemente. Después del establecimiento de las colonias británicas en América del Norte, el té se introdujo en los Estados Unidos con la afluencia de inmigrantes británicos. El hábito de beber té también se llevó a América del Norte. Alrededor de 1690, se abrió en Boston el primer mercado de té chino en América del Norte. Después de 1720, América del Norte comenzó a importar té oficialmente. El hábito del té también se extendió a todos los niveles de la colonia norteamericana. "En las colonias de América del Norte, la gente bebía té y se convirtió en una bebida inseparable."
Aunque Japón no es el origen del té, tiene una profunda cultura del té: la ceremonia del té. La ceremonia del té originalmente se llamaba "sopa de té". Al igual que otras ceremonias del té del este de Asia, se basa en la degustación del té. Una cultura especial desarrollada para el Señor, la historia de la ceremonia del té se remonta al siglo XIII. té para concentrar sus pensamientos, y el maestro zen Chen usó "comer té" para atraer a los literatos; más tarde, se convirtió en el ritual de compartir té y comida. La ceremonia del té japonesa debe seguir las reglas para beber té. contenido en estos aparentemente engorrosos procedimientos para beber té. Al ingresar a la ceremonia del té, un hombre elegante vestido con un simple kimono lo saludó cortésmente y le explicó brevemente que antes de entrar al salón de té, tenía que pasar por un pequeño paisaje natural. Esto fue para permitir a los bebedores de té calmarse y deshacerse de todas las distracciones mundanas antes de entrar al salón de té. Sumergir completamente su cuerpo y mente en la naturaleza. Desde el principio, podrán experimentar la extraordinaria y auténtica ceremonia del té.
El té se originó en China, pero es amado por diferentes países y personas.
Es la contribución del pueblo del antiguo sur de China a la cultura alimentaria china, y también es la contribución del pueblo chino a la cultura alimentaria mundial.