1. La calabaza al horno con yema de huevo es un plato cantonés.
2. La calabaza asada con yema de huevo es un plato especial. Es un plato frito con calabaza y yema de huevo. Es salado por fuera y dulce por dentro, crujiente por fuera y ceroso por dentro. Es un alimento común en los menús de muchos restaurantes y hoteles. El método de cocción no es complicado y es apto para cocinar en casa.
Lo anterior es el manjar de calabaza horneada con yema de huevo que les traje.