¡Estás preguntando por el Té Qibian! El té Qijing es una especialidad del condado de Luoyuan, ciudad de Fuzhou, provincia de Fujian, y es una indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
El té Qijing tiene un aspecto firme y curvo, un color verde brillante con un ligero color gris y evidentes manchas explosivas. El aroma interno es fresco y duradero, castaño y floral, la sopa es de color verde claro y brillante, el sabor es rico y fresco y las hojas son de color verde claro y suaves.
Los árboles de té de Qijing Tea pertenecen al género Camellia de la familia Theaceae. La mayoría de las variedades son tés locales de Luoyuan. La mayoría tiene cogollos medianos, cogollos fuertes, entrenudos cortos, hojas deformadas y gruesas. y hojas crujientes, flores de ciruelo y caspa amarilla, Jin Guanyin, etc., adecuadas para preparar té Qijing.
2. ¿A qué tipo de té pertenece el té negro de lichi?
El té es una de las tres bebidas principales del mundo. Existen muchos tipos de té, entre ellos el té negro, el té verde, etc. El té negro es rico en sustancias anticancerígenas y también es muy útil para la salud humana. El té negro también es una buena opción para las personas que quieren perder peso y tiene buen sabor. Entonces, ¿sabes a qué tipo de té pertenece el té negro? Echemos un vistazo.
Uno: El té negro es un té totalmente fermentado.
El té negro es un té totalmente fermentado que se refina mediante una serie de procesos tecnológicos como el marchitamiento, el laminado (corte), la fermentación y el secado. El marchitamiento es un proceso importante en el procesamiento inicial del té negro, que se denomina "té negro" en el procesamiento inicial. El té negro lleva el nombre del color rojo de la sopa de té y se va después de preparar té seco.
3. Té negro de lichi
El té negro de lichi tiene cuatro sabores.
1. Té negro de lichi aromatizado. El té crudo es té negro de Hunan o Yunnan Kung Fu (el sabor base del té de Hunan es ligero y el sabor base del té de Yunnan es fuerte), mezclado con sabores de alimentos. El té tiene un aroma fuerte y un sabor dulce. Tiene una larga trayectoria y se exporta principalmente al extranjero.
2. Té negro de pulpa de lichi. El té crudo es té negro de Hunan o Yunnan Kung Fu, mezclado con pulpa de lichi, y algunos añaden una pequeña cantidad de esencia para realzar el aroma del lichi. Exportación o ventas nacionales.
3. El té negro Kung Fu con fragancia a lichi se elabora generalmente a partir de hojas frescas de té de la variedad de té oolong. Después del procesamiento, el aroma mixto de aroma varietal y aroma artesanal es similar al aroma del lichi. Ventas nacionales.
4. El té negro de lichi natural se elabora a partir de hojas frescas de Yingde Hongying No. 9 y lichis frescos de Conghua como materia prima, y se refina mediante un proceso especial. Las hojas de té no sólo son ricas en componentes del té negro, como los polifenoles del té, sino que también contienen aroma de lichi y fructosa de lichi.
4. Té Negro de Lichi y Osmanthus
Taza o taza, 3-5g de lichi, 1-2 bolsitas de té.
Pasos/Métodos
Preparación de utensilios y limpiadores: en términos generales, antes de beber té negro de lichi, sin importar qué método de bebida se utilice, primero debe preparar los utensilios de té, como olla de agua hirviendo, taza de té o lámpara, etc. Al mismo tiempo, lávalas una a una con agua limpia para evitar contaminaciones.
2
Mida el té en la taza: normalmente sólo 3-5 g de té negro de lichi o 1-2 bolsitas de té por taza, según las necesidades. Si prepara la preparación en una tetera, mida las hojas de té en la tetera por separado según la proporción de té y agua.
Tres
Hervir agua para hacer té: poner una cantidad igual de hojas de té en la taza y verterla en el agua hirviendo.
Cuatro
Huela el aroma y observa el color: después de preparar el té negro de lichi, generalmente después de 3 minutos, puedes oler el aroma primero y luego observar el color del lichi. té negro. Este enfoque está especialmente de moda cuando se bebe té negro de lichi de alta calidad. En cuanto al té de baja calidad, generalmente pocas personas huelen la fragancia y miran el color.
Cinco
Sabor: Cuando la sopa de té esté caliente o fría, puedes levantar una taza para probarla.
5. La diferencia entre el té negro de lichi y el té negro
El Congshan se llama té Dancong, que es un té oolong semifermentado entre el té negro completamente fermentado y el té verde sin fermentar. incorporando la tecnología de elaboración de té más exquisita en el proceso de elaboración del té oolong.
El té terminado de Dancongcha tiene tanto la fragancia del té verde como el rico sabor del té negro. Es un té fragante con aromas florales, de miel, frutas y té. Debido al proceso de producción único, ha formado su cualidad especial. Es muy nudoso, de color marrón oscuro o gris pardo, aceitoso, con aroma floral natural y miel de montaña, la sopa es de color amarillo anaranjado, y el primer té o té dorado refinado; claro y brillante; el sabor es suave y refrescante, duradero, fuerte dureza, extremadamente resistente a las ampollas, etc.
El té oscuro, llamado así por el color de fondo rojo de la sopa de té y las hojas de té elaboradas a partir de té seco, es un té completamente fermentado, que se elabora a partir de los brotes y las hojas del árbol del té mediante procesos típicos como como marchitamiento, enrollado, fermentación y secado.
Tras la fermentación, la reacción química de los polifenoles del té en el té negro se reduce en más de un 90%, produciendo nuevos componentes como las teaflavinas y las tearubiginas.
6. Tea Pi Lychee Black Tea
Mirando hacia Chang'an, la montaña Lishan es como un montón de brocados, y las puertas del Palacio Huaqing en la cima de la montaña son abriéndose uno tras otro.
Tan pronto como vi el humo y el humo ondeando con sonrisas, nadie supo que el lichi de fruta fresca era enviado desde el sur.
——Dinastía Tang: Du Mu pasó por el Palacio Huaqing
Las cuatro en punto en la montaña Luofu es primavera, y la naranja y el arándano son nuevos.
Con 300 lichis al día, creceré y me convertiré en un nativo de Lingnan sin dudarlo.
——Dinastía Song: "Comiendo lichis" de Su Shi
El agua en la zanja de manantial es blanca y las camelias son blancas, y las nubes en el valle de verano son rojas en lichis .
La falda verde y la cara jade me resultan familiares, y las camelias están por todas partes en septiembre.
-Contemporáneo: "Duan and Mrs. Wang (editado de camino a Duan Yu)" de Jin Yong.
7. El lenguaje del té negro White Dew Osmanthus es: fresco, cómodo y feliz.
En la temporada de los mil años, los días son cálidos y las noches frescas, y el Yin Qi se vuelve más pesado. Debe agregar ropa a tiempo para evitar resfriarse, por lo que el ventilador desvencijado naturalmente se guardará.
En este momento, se debe seguir el principio de reponer el qi e hidratar la sequedad, comer más frutas y verduras ricas en vitaminas, acostarse temprano y levantarse temprano para asegurar un sueño adecuado.
Al comienzo del Festival del Medio Otoño, lo mejor es beber té: una taza es seca, dos tazas son refrescantes y tres tazas se olvidan. Toma un sorbo de dulzura, saboréalo con atención y luego vuelve a la dulzura.
8. ¿A qué tipo de té negro pertenece el litchi rojo?
¿Los lichis son verdes o rojos?
Depende de la variedad de lichis. Algunos lichis son verdes y deliciosos, y otros son rojos y deliciosos.
Debido a problemas de variedad, los lichis tendrán la piel verde y la piel roja cuando maduren. Algunos lichis todavía están verdes cuando están maduros, o incluso completamente verdes; estas variedades de lichis son verdes y comestibles. Los lichis con piel roja cuando están maduros contienen más ácido tánico cuando la piel aún está azul, lo que afecta el sabor, por lo que es mejor no comerlos.
La cáscara de los lichis es azul cuando se recogen y la pulpa tiene un sabor astringente; si la madurez es demasiado alta cuando se recogen, los lichis demasiado maduros no estarán frescos después del transporte a larga distancia; Es mejor elegir lichis mitad rojos y mitad verdes; los lichis cuya cáscara se ha vuelto marrón no son frescos y es más probable que las frutas magulladas se echen a perder.
Existe una diferencia entre los lichis verdes y los lichis rojos.
Existen algunas diferencias entre los lichis verdes y los lichis rojos.
1. Diferentes variedades
La mayoría de los lichis son rojos. Si son verdes, probablemente significa que la princesa está sonriendo. Son de gama media y siguen siendo una buena variedad.
2. Diferentes niveles de madurez
Los lichis tienen diferentes niveles de madurez debido a los diferentes tiempos de recolección y almacenamiento. Los verdes probablemente aún no estén completamente maduros, mientras que los rojos ya lo estén.
9. ¿El té negro de lichi es té negro?
Old Tea Garden,
Yingde Laocha Garden Food Co., Ltd. (hay muy pocas fábricas que produzcan té negro de lichi)
Tecnología de producción de té negro de Yingde fue seleccionado para el Proyecto de Patrimonio Cultural Tangible sin fines de lucro de la provincia de Guangdong. Tres granjas de té chinas en el extranjero en Yingde, incluidas Hongqi Tea Farm, Hongxing Tea Farm y Yezheng Tea Farm, comenzaron a plantar té negro Yingde en grandes cantidades. El Tea Research Institute concede gran importancia a la investigación y el desarrollo, la gestión y la tecnología. Hongying No. 9, como Jinhao Tea y Jin Yinghong, ha ganado premios de oro en varios concursos. El primer grupo de expertos del Instituto de Investigación del Té trabajó duro para cultivar a las generaciones futuras. La tecnología del té negro Yingde se ha desarrollado rápidamente y está liderando el país.
Desde la fertilización equilibrada con nitrógeno, fósforo y potasio hasta el actual cultivo ecológico, el uso de fertilizantes y pesticidas químicos está estrictamente prohibido. Junto con las ventajas de los años de siembra, varias fábricas de té importantes también han desarrollado sus propios estilos de té aromatizado, manteniendo las características del Hongying No. 9 y presentando un nivel de sabor más rico en el proceso de aroma, sabor y transformación.
10. ¿De dónde viene la fragancia del té negro de lichi?
Flower Perfume no es té negro ni té verde, sino té oolong.
11. ¿Qué tipo de té es el lichi rojo?
La gelatina de lichi, como su nombre indica, es tan clara como el cristal como la pulpa del lichi, tierna y blanca, con pocas grietas, fuerte carnosidad y efecto fluorescente. Es un material poco común en Nanhongli. Un criterio muy importante para congelar lichis es la blancura. La gelatina de lichi debe tener una textura aceitosa y blanqueada de carne de gelatina y buenas perlas de gelatina de lichi.
La gelatina de lichi tiene cierto grado de transmisión de luz y generalmente es translúcida.