¿Es la sandía una fruta refrescante?

La sandía es una fruta refrescante.

La sandía es una fruta de verano con pulpa dulce que puede aliviar el calor del verano. Las semillas contienen aceite y pueden usarse como alimento recreativo; la cáscara es medicinal y tiene los efectos de eliminar el calor, la diuresis y reducir la presión arterial. Hay muchas variedades cultivadas en varias partes de mi país, con diferentes formas exteriores de piel, pulpa y semillas. Entre ellas, Xinjiang, Lanzhou, Gansu, Dezhou, Shandong y Dongtai, Jiangsu son las más famosas.

A la sandía le gustan los climas cálidos y secos y no tolera el frío. La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo es de 24 a 30 grados, la temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo de las raíces es de 30 a 32 grados y la temperatura mínima para la formación del vello radicular es de 14 grados. La sandía requiere una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche durante su crecimiento y desarrollo. La sandía es tolerante a la sequía e intolerante a la humedad. Es propensa a enfermarse si hay demasiados días de lluvia y la humedad es demasiado alta.

El valor nutricional de la sandía;

La sandía es llamada el "Rey del Verano". Es fresca y saciante, dulce y jugosa, y es una buena fruta en verano. Además de estar libre de grasas y colesterol, la sandía también contiene una gran cantidad de glucosa, ácido málico, fructosa, aminoácidos proteicos, licopeno y rica vitamina C y otras sustancias. Es un alimento de alta nutrición, alta pureza y consumo seguro. El contenido de azúcar de la pulpa de la fruta es generalmente de 5 a 12, incluyendo glucosa, fructosa y sacarosa.

Pulpa de sandía: proteínas, glucosa, sacarosa, fructosa, ácido málico, citrulina, ácido glutámico, arginina, ácido fosfórico, lisina, ácido propiónico, etilenglicol, betaína, adenina Purina, sacarosa, caroteno, hidrocarburos de tomate. , los hidrocarburos hexahidromatomato, las vitaminas A, B, C y los componentes volátiles contienen varios aldehídos.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Sandía