Todo el mundo come mucho pomelo, pero ¿alguna vez has probado el caramelo de pomelo? Son caramelos hechos con cáscaras de pomelo. Supongo que esta es la primera vez que muchos de mis amigos oyen hablar de ello. , cáscaras de pomelo El azúcar elaborado es muy beneficioso. Hablando de pomelo, todo el mundo debe saber que es muy rico en vitamina C, por lo que es apto para todas las edades, y además es un ingrediente sagrado de belleza.
Ingrediente.
Una cáscara de pomelo
Media libra de azúcar blanca
Método/pasos
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1. Queremos hacer azúcar de pomelo, solo debes elegir un pomelo relativamente fresco, entonces, ¿qué tipo de pomelo es el más adecuado? Esto depende de la frescura de la piel. La toronja fresca es fácil de ver
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2 Seleccione Una vez que la toronja. Está listo, debes abrirlo y luego quitarle la piel exterior. Si no lo quitas, el caramelo de pomelo que hagas quedará amargo y es inútil por mucha azúcar que le pongas, así que esto. El paso es muy importante. Después de quitar la piel exterior, sólo queda la pulpa blanca.
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3 Luego corte la piel blanca y la carne en tiras pequeñas, coloque las tiras pequeñas en la olla y cocínelos Sí, estará listo en unos 30 minutos
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Remoje la cáscara de pomelo hervida en agua fría. durante dos horas, el propósito es eliminar el sabor amargo
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Después de remojar, exprima el agua. y dejarlo volver a poner en la olla y cocinar. Eso sí, en este momento es necesario ir añadiendo azúcar mientras se cocina, y seguir removiendo con una cuchara, para que el azúcar se integre completamente en la piel del pomelo. p>
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Finalmente espera hasta que el azúcar se haya integrado en la cáscara del pomelo, luego sírvelo. El plato de caramelo de pomelo está listo. Lo mejor es esparcir la cáscara de pomelo y dejarla enfriar, de lo contrario no funcionará. ¿Cuánto tiempo tardará en aparecer un glaseado espeso en la cáscara de pomelo? caramelo de melón de invierno
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FIN
Notas
Nota: debido a problemas de temperatura y conservación, Lo mejor es guardar los dulces de pomelo en el refrigerador para un mejor almacenamiento.