500 g de carne de flor de ciruelo, 240 g de salsa de cerdo asada, 30 g de vino para cocinar, 10 g de salsa de soja, 5 g de cebolla verde, 7 g de jengibre, 5 g de ajo, 60 g de miel.
Cómo hacer carne de cerdo asada glaseada con miel:
1. Remojar la carne de ciruela de cerdo en agua dulce, lavarla y escurrirla.
2. Preparar los condimentos.
3. Agregue todos los condimentos a la carne, mezcle bien, cubra y deje marinar por más de 8 horas.
4. Precalienta el horno a 200 grados, coloca papel de aluminio en la bandeja para hornear, agrega la carne marinada y hornea a la mitad del horno durante 30 minutos.
5. Retirar a los 30 minutos, pincelar con una capa de miel y hornear durante 10 minutos.
6. Cortar y servir