Alías. Pingpo, Pingbo, Fan Chao, etc.
Simple y dulce en naturaleza y sabor; entra en los meridianos del bazo y los pulmones.
Eficacia: Se utiliza principalmente para producir líquido y calmar la sed, fortalecer el bazo y detener la diarrea, fortalecer el cerebro y humedecer los pulmones, aliviar el calor y los problemas y recuperar la sobriedad. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades como lesión por fluidos corporales, sed, deficiencia de bazo, deficiencia de qi, fatiga mental, pérdida de memoria, anorexia, anorexia, calor del verano, tos y sudores nocturnos.
Cada 100g de fruta fresca contienen 0,4g de proteínas, 0,5g de grasas, 13g de hidratos de carbono, 1,2g de fibra bruta, 1 mg de calcio, 9 mg de fósforo, 0,3 mg de hierro, 0,08 mg de caroteno y 0,00 mg de tiamina. trazas de ácido ascórbico, que contiene 110 mg de potasio y 65433 de sodio. Además, también contiene ácido málico, ácido quínico, ácido cítrico, ácido tartárico (que contiene ácidos orgánicos * * * representa aproximadamente 0,5), etc.
Terapia dietética
1. Las manzanas antidiarreicas y laxantes contienen ácido tánico, ácidos orgánicos, pectina y fibra. El ácido tánico y los ácidos orgánicos tienen efectos astringentes y la fibra puede absorberse. toxinas, antidiarreicos. Por otro lado, la fibra cruda de las manzanas puede ablandar las heces y facilitar la excreción. Al mismo tiempo, los ácidos orgánicos también pueden estimular la pared intestinal para aumentar la peristalsis, por lo que puede aliviar el estreñimiento. Por tanto, las manzanas tienen el doble efecto de antidiarreico y laxante. No sólo tienen un buen efecto antidiarreico en la diarrea leve (ineficaz para la disentería), sino que también pueden tratar el estreñimiento.
2. Disminuye la presión arterial y elimina la fatiga. El potasio contenido en las manzanas puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo y eliminarlo del organismo. Entonces, para las personas que comen demasiada sal, comer más manzanas puede eliminar la sal, suavizar las paredes de los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. Además, debido a que las manzanas pueden afectar el metabolismo del potasio y el sodio en el cuerpo, pueden prevenir y eliminar la fatiga.
3. Despierta y mejora la memoria Los estudios han descubierto que las manzanas no solo contienen vitaminas, minerales, grasas, azúcares y otros nutrientes necesarios para el desarrollo del cerebro, sino que también contienen zinc que mejora la memoria de los niños (prueba experimental, insuficiente). La ingesta de zinc en el cuerpo tiene efectos graves sobre la memoria y la capacidad de aprendizaje de los niños). Por lo tanto, que los niños coman más manzanas es muy beneficioso para el desarrollo del cerebro, la mejora de la memoria y la mejora de la inteligencia. Al mismo tiempo, el caroteno de las manzanas se puede convertir en vitamina A después de ser absorbido por el cuerpo humano, promoviendo el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano.
4. Favorecer la digestión y la absorción. Las manzanas pueden fortalecer el bazo y el estómago, reponer la energía en el quemador medio y promover la digestión y la absorción. La medicina moderna también ha demostrado que las manzanas pueden neutralizar el exceso de ácido gástrico, promover la secreción de bilis, aumentar la función de los ácidos biliares y tener un buen efecto terapéutico sobre la debilidad del bazo y el estómago, la indigestión y otras enfermedades.
5. Reduce los lípidos en sangre y previene enfermedades cardiovasculares. La investigación médica moderna ha descubierto que la vitamina C en las manzanas puede mejorar la conversión del colesterol y reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Consumido a menudo por personas mayores, puede prevenir y tratar la presión arterial alta, la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. También puede evitar que el colesterol se deposite en la bilis y forme cálculos.
6. La selectina anticancerígena y anticancerígena contenida en las manzanas es un mitógeno que puede estimular la división de los linfocitos, aumentar el número de linfocitos e inducir el interferón tipo R, que es útil para la lucha contra el cáncer y significado anticancerígeno.
Dieta saludable
1. Puré de manzana (jugo) 1000 gramos de manzanas (maduras, de buena calidad). Lavar y pelar las manzanas. Retire el corazón y triture hasta obtener puré. Consuma 100 gramos cuatro veces al día. Si es un bebé menor de 1 año, exprime el jugo de manzana y toma media cucharada a la vez. Este alimento tiene efecto antidiarreico y es adecuado para tratar la diarrea leve en bebés.
2. Manzana deshidratada en polvo 1000g. Lavar las manzanas peladas, cortarlas en trozos, secarlas y triturarlas hasta convertirlas en polvo. Tomarlo con agua tibia en ayunas, 15g cada vez, 2 a 3 veces al día hasta la recuperación. El polvo tiene efectos antidiarreicos y espesantes intestinales, y puede usarse para tratar la diarrea crónica y la colitis neurótica con buenos efectos curativos.
3. Zumo de zanahoria y manzana: 150g de zanahoria, 300g de manzana y una pequeña cantidad de rábano. Lavar las zanahorias y las manzanas, pelarlas y ponerlas en un exprimidor para exprimir el jugo. Vierta en una taza, espolvoree con una pequeña cantidad de cilantro y beba. 2~3 tazas al día durante 7 días. El jugo tiene la función de aumentar la inteligencia, beneficiar al cerebro y facilitar las deposiciones. Puede usarse para tratar el estreñimiento, promover el desarrollo de los niños y mejorar la memoria.
4. 300 gramos de zumo de manzana y 2000 gramos de hojas de rábano.
Raíz de nabo
100 g, zanahoria 300~400 g, naranja 100 g, cantidad adecuada de miel. Lavar las frutas juntas, cortarlas en trozos, ponerlas en un exprimidor, agregar agua fría para exprimir el jugo, filtrar el jugo con una gasa fina, agregar miel y beber. Este jugo tiene los efectos de reducir la hinchazón, aliviar el dolor y relajar los intestinos. Es adecuado para la hinchazón y el dolor de hemorroides, el estreñimiento y otras afecciones.
5. Zumo de manzana y apio: 400g de manzanas, 300g de apio y la cantidad adecuada de pimienta. Lavar las manzanas, cortarlas en tiras y trozos, ponerlas en un exprimidor, añadir la cantidad adecuada de agua, exprimir y filtrar el jugo y sazonar con sal y pimienta. Beber este jugo con regularidad puede reducir la presión arterial y suavizar las paredes de los vasos sanguíneos. Adecuado para pacientes con hipertensión, diabetes y arteriosclerosis.
Preste atención a las cosas que hacen que las personas se sientan más hinchadas, especialmente en pacientes con plenitud en la parte superior del abdomen.
Documentos seleccionados
"Records of Famous Doctors": "Comer demasiado puede hacer que los pulmones de las personas se hinchen, especialmente en los pacientes".
"Dietoterapéutica Materia Médica" : "Se utiliza principalmente para reponer la deficiencia del Jiao medio y el bazo; si el paciente se asfixia después de comerlo, puede beberlo crudo como jugo."
Materia Médica del Sur de Yunnan: "Estofado el ungüento para promover los fluidos corporales."
"Medicine Forest Outline": "Sacia la sed y alivia la irritabilidad, alivia el calor y elimina la estasis sanguínea".
"Life Interest Diet Spectrum": "Humedece los pulmones, agrada el corazón , produce líquido, estimula el apetito y quita la sobriedad al alcohol”