El crisantemo es una verdura. Sí, también se puede utilizar como medicamento.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, Artemisia truncatula tiene un sabor picante, dulce y fresco, y entra en los meridianos del corazón, el bazo y el estómago. La función principal es armonizar el bazo y el estómago, reducir las flemas, beber alcohol y nutrir el corazón con tranquilidad. Indicaciones: Desarmonía del bazo y del estómago, estreñimiento, tos con excesiva flema e inquietud.
A estas alturas creo que lo entenderás. Además, además de los efectos anteriores, si utiliza carne y huevos para freír Artemisia arborescens, puede aumentar la tasa de absorción de vitamina A. Además, Artemisia arborescens frita solo tiene efectos para el cuidado de la salud en pacientes con enfermedades cardiovasculares y personas con hipertensión arterial. lípidos.
Debido a esto, el crisantemo es conocido como “el plato del emperador”.
Características botánicas de los crisantemos
Botánicamente, los crisantemos pertenecen al género Chrysanthemum de la familia Asteraceae. Existen 5 especies de este género en el mundo, distribuidas principalmente en China, y 4 especies son introducidas y cultivadas como hortalizas y plantas ornamentales. Los crisantemos se cultivan en China desde hace más de 1.000 años. Se dice que los árabes trajeron crisantemos a Guangzhou en el siglo V. Hoy en día, se cultiva en todo el norte y el sur, y en algunos lugares se ha vuelto silvestre. Las características de apariencia de los crisantemos: la altura del tallo es de unos 70 cm, la planta no tiene pelo y las hojas basales se marchitan cuando florecen; los contornos de las hojas superiores, medias e inferiores del tallo son oblongos u ovalados, sin pecíolos; y las hojas están pinnadas divididas dos veces. La gente come sus hojas y tallos tiernos.
El crisantemo crisantemo tiene los efectos de armonizar el estómago, fortalecer el bazo, disminuir la presión arterial y fortalecer el cerebro. El consumo regular de crisantemo Chrysanthemi tiene un buen efecto en la tos con flema excesiva, falta de armonía entre el bazo y el estómago, pérdida de memoria y estreñimiento habitual. Freír crisantemos con carne y huevos puede aumentar la tasa de absorción de vitamina A. El crisantemo blanco salteado, mezclado con aceite de sésamo, glutamato monosódico y sal refinada, es ligero y delicioso, y es más adecuado para pacientes con enfermedad coronaria e hipertensión. En resumen, tiene sentido que lo llamen "el plato del emperador" por su alto valor nutricional.
Por el título, vi que muchos platos tienen apodos muy "impresionantes". Aquí, Xiaohuo también ha recopilado algunos platos con grandes apodos pero que parecen normales. ¡Espero que te guste!